Tumis Ikan Layur Asin. Lihat juga resep Ikan asin layur cabe ijo enak lainnya. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai merah, cabai rawit dan daun bawang, tumis hingga layu.
Masukkan saus tiram, merica dan tauge.
Namun, walaupun murah bukan berarti murahan, ketika kita bs mengolahnya dengan baik, maka akan menjadi sebuah olahan yang pantas dinikmati oleh semua kalangan.
Contohnya, dimasak tumis lombok ijo dan tomat.
Sedang mencari inspirasi resep tumis ikan layur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan layur asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan asin layur cabe ijo enak lainnya. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai merah, cabai rawit dan daun bawang, tumis hingga layu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan layur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis ikan layur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis ikan layur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Ikan Layur Asin memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Ikan Layur Asin:
- Ambil 1/4 kg ikan layur kering.
- Gunakan 10 buah cabe hijau.
- Ambil 2 buah tomat hijau ukuran besar.
- Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 keping kecil gula merah.
- Ambil 250 ml air.
Potong ikan asin menjadi kecil- kecil, lalu cuci sampai bersih. Masukkan ikan asin ke dalam wadah penggorengan yang sudah dicampur dengan bahan-bahan bumbu tumis. Masukkan kecap secukupnya, garam, dan gula secukupnya. Tunggu sampai tumis ikan asin matang.
Langkah-langkah membuat Tumis Ikan Layur Asin:
- Iris cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat, tiriskan. Goreng ikan layur sampai kering..
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan cabe dan tomat..
- Beri garam, gula merah, dan air, tunggu sampai bumbu meresap.
- Masukkan ikan layur yang sudah digoreng, aduk rata, tunggu sampai air menyusut, cek rasa, dan tumis ikan layur sudah siap untuk dinikmati..
Sesudah matang, tuangkan tumis ikan asin ke dalam wadah, tunggu sampai dingin ya. TUMIS IKAN ASIN GABUS MANIS PEDAS By @retno_anggrain. Cara Membuat Tumis Ikan Layur Lombok Ijo Yang Pedas Lezat dan Nikmat Cara Memasak. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Ikan Layur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
