Telur Kecap Manis Asin. Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya. Lihat juga resep Telor Ceplok Favorit (Kecap Asin dengan Taburan Bawang Putih) enak lainnya.
Matikan api, biarkan telur di dlm air sampai air dingin, angkat & kupas.
Tumis bumbu hls, jahe & salam.
Tingkat kematangannya bisa disesuaikan dengan selera.
Anda sedang mencari ide resep telur kecap manis asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur kecap manis asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur kecap manis asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur kecap manis asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya. Lihat juga resep Telor Ceplok Favorit (Kecap Asin dengan Taburan Bawang Putih) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur kecap manis asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Kecap Manis Asin menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Kecap Manis Asin:
- Ambil 4 telur.
- Siapkan secukupnya Cabe rawit.
- Siapkan Kecap Manis.
- Sediakan Saos Tiram.
- Gunakan 3 Bawang Putih.
- Ambil 3 Bawang Merah.
- Gunakan Garam.
- Ambil Gula Pasir.
- Sediakan secukupnya Air.
Siapkan air secukupnya, tambahkan kecap asin. Orak arik telur kecap. foto: Instagram/@_.verachen. Namun ada juga beberapa masakan yang cukup menonjolkan rasa kecap manis seperti semur, ayam goreng mentega, ayam kungpao, sate telur puyuh, tempe-tahu bacem, dan aneka masakan yang umumnya berwarna coklat gelap. Kecap asin tentunya dipakai untuk menambahkan rasa asin.
Langkah-langkah membuat Telur Kecap Manis Asin:
- Potong tipis2 Bawang Putih dan Bawah Merah..
- Goreng telur bisa dadar/ceplok sesuai selera..
- Tumis Bawang Merah dan Bawang putih sampe harum..
- Masukkan Air, Kecap Manis, Saos tiram, garam dan gula..
- Tunggu sampe mendidih dan cek rasa..
- Masukkan irisan cabe/ bisa cabe utuh dan telur, tunggu sampe kuah agak mengental sambil dicek rasa lagi..
Berbeda dengan garam, kecap asin memiliki rasa asin yang khas. Sama seperti halnya kecap manis, kecap asin juga dibuat dari kedelai namun dicampur dengan garam yang lebih banyak. Kecap asin juga bisa dibuat dari ikan laut. Cara Memilih Kecap Asin yang Enak. Berdasarkan kemasan atau ukuran; Pada umumnya, kemasan kecap asin yang tersedia di pasaran, terutama di marketplace Indonesia, hadir dalam kemasan botol.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur kecap manis asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
