Sambal bawang cumi asin. Variasi sambal yang terinspirasi dari sambal bawang pedas yang populer di Surabaya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Lihat juga resep Sambal cumi asin enak lainnya.
Gurih pedas rasanya, cocok buat sahur ataupun buka puas.
Potong bulat. - Kupas bawang merah.
Sambal cumi asin petai. foto: Instagram/@betty_cenn.
Lagi mencari ide resep sambal bawang cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang cumi asin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Variasi sambal yang terinspirasi dari sambal bawang pedas yang populer di Surabaya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Lihat juga resep Sambal cumi asin enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang cumi asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal bawang cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal bawang cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal bawang cumi asin memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal bawang cumi asin:
- Gunakan Cumi kering.
- Gunakan 150 gr bawang merah.
- Gunakan 150 gr cabai rawit.
- Siapkan 9 siung bawang putih.
- Ambil Garam, gula, penyedap rasa secukup nya.
- Siapkan Minyak goreng.
Resep Sambal Goreng Cumi Asin. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal.
Cara membuat Sambal bawang cumi asin:
- Cuci cumi kering sampai bersih, lalu di rebus sebentar supaya tdk terlalu asin..
- Setelah mendidih Tiriskan, lalu d cuci lagi. Potong2 cumi td kecil2 lalu di goreng sbntar..
- Cuci cabai, bawang merah dan bawang putih lalu d goreng mulai dr bawang merah, bawang putih lalu cabai. Goreng sampai layu. Jangan lupa di tutup supaya tdk kena minyak krna cabai utuh yg d goreng meledak2..
- Setelah layu di angkat dan tiriskan minyak nya. Lalu d ulek kasar aja supaya endul..
- Setelah di ulek tumis semua bumbu tadi dan masukkan cumi kering yg sdh d goreng td..
- Tambahkan garam, gula dan penyedap lalu koreksi rasa..
- Kemudian matikan kompor dan tunggu dingin lalu d masukkan toples..
- Sangat nikmat jd lauk nasi anget dan telur mata sapi..
- Selamat mencoba.
Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal cumi pete yang lezat dan menggugah selera. Masukkan kentang goreng, ikan teri dan cumi-cumi ke dalam tumisan, matikan api kompor. Aduk semua bahan hing ga bu mbu menjad i rata. C icipi ra sanya, tambahkan garam jika kurang asin. Ditemani nasi hangat sambal cumi asin cocok jadi menu makan Anda - Food - Okezone Lifestyle.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal bawang cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
