Balado Cumi sereh. Lihat juga resep Cumi asin masak balado enak lainnya. Tumis bumbu halus, masukan serai, daun. Lalu, tumis bumbu halus sampai wangi Resep Andalanku kali ini Balado Cumi Tebu Telur.
Awalnya nyobain bikin balado yg saya campur dengan cumi ,bumbu halusnya saya tumis dengan Palmia Serbaguna.
Alhamdulillah anak-anak pada suka. yukkk liat resepnya dibawah ini ya.
Nah, untuk anda yang ingin menyajikan sajian cumi basah untuk keluarga di rumah, anda bisa simak aneka resep masakan cumi basah yang spesial, enak, lezat dan sederhana.
Lagi mencari inspirasi resep balado cumi sereh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado cumi sereh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi asin masak balado enak lainnya. Tumis bumbu halus, masukan serai, daun. Lalu, tumis bumbu halus sampai wangi Resep Andalanku kali ini Balado Cumi Tebu Telur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi sereh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado cumi sereh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado cumi sereh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Cumi sereh menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Cumi sereh:
- Siapkan 250 gram cumi asin - rebus lalu bersihkan.
- Ambil 2 potong tahu - potong 6 lalu goreng 1/2 matang.
- Siapkan 3 batang sereh ambil bagian bawahnya dan iris halus.
- Ambil Daun salam dan daun jeruk.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Gunakan 4 buah bawang putih.
- Gunakan 5 biji cabai merah.
- Sediakan 1 biji tomat.
- Gunakan secukupnya Garam.
Ada resep masakan cumi basah balado, resep masakan cumi basah saus asam manis, resep masakan cumi basah saus tiram dan lain sebagainya. Satu lagi resep masakan seafood yang dijamin bikin kamu gak nahan. Cara Membuat Cumi Balado Merah Pedas - Balado adalah salah satu nama sebuah sambal atau bumbu yang dapat dipadukan dengan berbagai macam jenis masakan. Bumbu balado ini ternyata dapat juga dipadukan dengan cumi-cumi, sehingga diberi nama cumi-cumi balado.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Cumi sereh:
- Siapkan bahan- bahan yang akan di masak.
- Panaskan minyak (karena lg mengurangi minyak, saya pake 1 sdt olive oil aja). Lalu, tumis bumbu halus sampai wangi.
- Setelah wangi, masukkan sereh, daun salam dan jeruk... aduk sampai matang dan wangi..
- Tambahkan sedikt air (secukupnya saja), lalu masukkan cumi dan tahu. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa, tambahkan garam jika kurang asin..
- Setelah tercampur rata, matikan api dan siap untuk dihidangkan..
Cumi balado memiliki citarasa yang khas yaitu dari bumbu baladonya yang memiliki rasa pedas manis gurih. Tumis bumbu yang dihaluskan tadi sampai berbau harum, lalu masukkan sereh, daun salam, kayu manis, gula dan potongan tomat, masak sebentar hingga agak layu.. Anda bisa menghidangkan cumi basah balado ke meja makan. Nah demikian beberapa daftar resep masakan cumi basah sederhana yang baik untuk perkembangan anak. Cara membuat: Resep Cumi Asin Balado Pete.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado cumi sereh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
