Cumi Goreng Tepung. Lihat juga resep Cumi goreng tepung gluten free enak lainnya. Even in Indonesia, fried calamari is a pretty popular appetizer, though most people probably know them by their Indonesian name: cumi goreng tepung, literally squid fried with flour. There is of course a weird habit that is uniquely Indonesian, we gulp these down not only with mayonnaise and lemon wedges, but also tomato sauce and even chili sauce.
Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis.
Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada tepung, campurkan bumbu-bumbu seperti merica bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih pada adonan tepung.
Cumi Crispy merupakan salah satu menu favorit pecinta seafood.
Sedang mencari inspirasi resep cumi goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi goreng tepung gluten free enak lainnya. Even in Indonesia, fried calamari is a pretty popular appetizer, though most people probably know them by their Indonesian name: cumi goreng tepung, literally squid fried with flour. There is of course a weird habit that is uniquely Indonesian, we gulp these down not only with mayonnaise and lemon wedges, but also tomato sauce and even chili sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Goreng Tepung memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Goreng Tepung:
- Sediakan 300 g Cumi uk. besar (kupas, potong calamari).
- Ambil 2 sg BaPut (haluskan).
- Ambil 1 ruas Jahe (haluskan).
- Gunakan Garam + Lada.
- Siapkan 1 btr Telor (kocok lepas).
- Siapkan Pelapis (campur rata).
- Gunakan 5 sdm Tepung Terigu.
- Sediakan 1 sdm Maizena.
Dari restoran ternama hingga warung kaki lima menyajikan hidangan ini. Kini resep masakan Cumi Goreng Tepung Super Crispy dari Dapur Kobe bisa dibuat sendiri di rumah. Mengolah cumi-cumi sepertinya mudah, namun ternyata ada triknya. Semacam cumi goreng tepung sederhana, cumi goreng tepung crispy yang dibuat dengan tepung panir (tepung roti) serta cumi goreng tepung renyah yang dibuat dari adonan tepung kental.
Langkah-langkah membuat Cumi Goreng Tepung:
- Marinade cumi dengan bapu, jahe, garam, merica, campur rata dan agak diremas remas lalu diamkan kurleb 1jam.
- Celupkan cumi dalam telor lalu gulingkan pada pelapis (kadang saya suka pake tepung bumbu inst saja) sampai terbalut rata, agak dicubit cubit yaa agar kulit tepung terlihat indah😍.
- Goreng dalam minyak panas sampai matang, jangan terlalu lama agar cumi tidak alot, yaa... kurleb 3menit saja.
- Angkat, tiriskan dan Sajikan.
Masakan olahan cumi ini, untuk bumbu dan sausnya juga bisa digunakan untuk daging ayam, sapi dan seafood lainnya loh seperti udang, kerang, ikan bandeng dan kepiting. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya. Cumi Goreng tepung memiliki banyak manfaat seperti tongseng ayam. Dalam proses membuat Resep Cumi Goreng Tepung nya, sebaiknya juga menggunakan minyak yang benar benar sudah panas dan jangan memggoreng terlalu banyak cumi dalam satu gorengan karena hasilnya akan tidak bagus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
