Sambal Cumi Pete. Tambahkan pete, aduk-aduk hingga pete layu lalu. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal.
Cumi asin yang mungil rasanya gurih. Makin enak dipadukan dengan sambal dan petai. Cumi asin selalu sedap diolah dengan cabe atau sambal yang pedas nendang.
Sedang mencari inspirasi resep sambal cumi pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi pete yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tambahkan pete, aduk-aduk hingga pete layu lalu. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal cumi pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal cumi pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Cumi Pete menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Cumi Pete:
- Siapkan 6 papan pete.
- Siapkan Segenggam cumi baby.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 6 buah cabe keriting.
- Siapkan 25 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 1 ruas terasi.
- Ambil secukupnya Asam jawa.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Gunakan Garam dan msg.
Lihat juga resep Cumi asin sambal pete enak lainnya. Ada banyak variasi jenis sambal yang kita tahu. Salah satunya adalah sambal cumi pete. Merupakan perpaduan sambal yang sangat pas dinikmati.
Cara membuat Sambal Cumi Pete:
- Potong dan bersihkan pete serta cumi, kemudian cuci bersih dan tiriskan..
- Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan stngah mateng, kemudian masukkan telur buat orak arik, setelah itu masukkan cumi n pete, aduk2 hingga bumbu meresap, jangan lupa ditambahkan air sedikit..
- Selanjutnya jgn lupa koreksi rasa, dan biarkan pete mteng dan air mulai menyusut (sesuai selera ya mom's) angkat, hidangan siap disajikan 😂😋 Selamat mencoba mom's.
Rasanya dijamin endeuuus dan bikin semua orang yang mencobanya akan ketagihan. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi Tiriskan cumi dari air panas. Ulek halus atau blender bumbu hingga hancur. Tumis bumbu halus sambal hingga wangi, masukkan bumbu utuh, tumis hingga bumbu agak mengental. Masukkan cumi dan pete, masukkan gula merah, garam secukupnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal cumi pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!