Baby Cumi Saos Tiram. Baby Cumi Cabe Hijau Saus Tiram.. Terus beli cumi seger, tintanya kan aku simpan, nah aku campur untuk masak baby cuminya ini, jadi bisa hitam ya ini. I lost my passion on blogging lately. :( I hope i just need to 'pause' a while.
Saus tiram yang meresap pada daging cumi yang lembut bikin rasanya makin mantap.
Kali ini at mencoba menyajikan resep CUMI PEDAS SAOS TIRAM.
Lihat juga resep Tumis cumi asin saos tiram sederhana enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep baby cumi saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baby cumi saos tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Baby Cumi Cabe Hijau Saus Tiram.. Terus beli cumi seger, tintanya kan aku simpan, nah aku campur untuk masak baby cuminya ini, jadi bisa hitam ya ini. I lost my passion on blogging lately. :( I hope i just need to 'pause' a while.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baby cumi saos tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan baby cumi saos tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baby cumi saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Baby Cumi Saos Tiram memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baby Cumi Saos Tiram:
- Siapkan 250 gr baby cumi segar.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 batang daun bawang/pre.
- Gunakan Secukupnya cabe rawit.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 bks saori tiram.
- Sediakan Kecap asin.
- Ambil 2 sdm Kecap manis.
- Gunakan 1 sdt Kecap Raja Rasa.
- Siapkan 1 sdm Saos tomat.
- Sediakan Gula.
- Ambil Garam.
- Sediakan Merica.
- Gunakan Micin.
- Siapkan Minyak Goreng.
- Sediakan 1 sdm Mentega.
- Sediakan 150 ml air panas.
CUMI SAUS TIRAM PEDAS Bahan bahan Resep Cumi Saus Tiram Pedas Enak Seperti namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah daging cumi yang sudah bersih dari kotoran kurang lebih sebanyak setengah kilogram saja. Resep Cumi Saus Tiram Sajian Sedap Cumi merupakan salah satu bahan laut yang lezat diolah menjadi berbagai masakan. Kalau Anda seorang pemula dalam memasak, atau ingin mengolah cumi secara praktis dan cepat, cumi saus tiram merupakan pilihan yang paling tepat. Bumbunya sederhana dan mengolahnya juga cepat.
Langkah-langkah membuat Baby Cumi Saos Tiram:
- Cuci bersih baby cumi, tiriskan, lumuri dengan 2 sdm kecap asin. Diamkan sambil menyiapkan bahan-bahan lainnya. (Jika pakai cumi kering hanya cuci air saja lalu direndam air hangat, tidak perlu lumuri kecap asin krn sudah asin).
- Potong trio bawang dan cabe rawit sesuai selera. Potong daun pre tipis serong, potong tomat tipis tidak beraturan. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng yang dicampur dengan 1 sdm mentega. Masukkan bawang merah dan putih, cabe rawit, tumis hingga setengah layu, disusul dengan bawang bombay, tumis hingga bombay layu/ sedikit terkaramel. Masak dengan api besar ya...
- Masukkan tomat, tambahkan 1 bks saori saos tiram aduk rata. Masukkan baby cumi, tambahkan kecap manis, saos tomat, raja rasa sesuai takaran resep atau sesuai selera, tumis hingga berubah warna, tambahkan air ± 150ml..
- Tambahkan gula, garam, merica dan micin secukupnya. Koreksi rasa, masukkan daun bawang/pre. Masak hingga kuah surut dan mengental..
- Tips: resep ini dimasak dengan api besar agar aroma semua bahan keluar dan tercampur dengan maksimal. Semua bahan seafood lebih enak dimasak dengan api besar dan dg proses yg tidak terlalu lama utk menghindari overcook. Jadi usahakan step membumbui dilakukan dengan cepat/terus diaduk sesekali agar tidak mudah gosong ya.. Atau bisa juga kecilkan api sebentar saat membumbui lalu besarkan api lagi ketika mencampurkan semua bahan dan bumbu ya..Selamat mencoba ❤️.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Walaupun menggunakan bumbu sederhana, namun rasanya selalu enak dan lezat. Hadirkan resep Tumis Pokcoy Saus Tiram di meja makan Bunda sebagai pelengkap menu makan yang sehat. Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi yang dikenal dengan nama sawi sendok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat baby cumi saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
