Tumis Cumi Pedas Manis. Lihat juga resep Sambal cumi pedas manis enak lainnya. Tumis cumi hitam pedas manis. cumi jangan buang tintanya, bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit hijau, Laos, Jahe, sereh Annisa Ajmalul Zahroh. Kalau masak sambal cumi pasti nasinya nambah lagi, nambah lagi.
Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah.
Siapa yang bisa menolak lezatnya olahan cumi?
Sajian seafood selalu memberikan kesan spesial di meja hidangan.
Lagi mencari inspirasi resep tumis cumi pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal cumi pedas manis enak lainnya. Tumis cumi hitam pedas manis. cumi jangan buang tintanya, bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit hijau, Laos, Jahe, sereh Annisa Ajmalul Zahroh. Kalau masak sambal cumi pasti nasinya nambah lagi, nambah lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis cumi pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis cumi pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Cumi Pedas Manis menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Cumi Pedas Manis:
- Gunakan 300 gr cumi (iris cincin).
- Ambil 1 jeruk lemon kecil.
- Siapkan 10 cabe rawit mix keriting iris.
- Siapkan 5 bawang merah iris.
- Ambil 3 bawang putih iris.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt gula.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt kecap asin.
- Siapkan secukupnya Minyak.
Biasanya dalam hitungan menit saja, masakan seafood bisa habis dalam sekejap! Nah, kali ini tim MAHI berbagi resep seafood yang mudah dibuat di rumah, yakni resep tumis cumi pedas. Cumi yang digunakan pada sajian ini adalah cumi laut segar. Cara memilih cumi yang segar bisa dilihat.
Langkah-langkah membuat Tumis Cumi Pedas Manis:
- Cuci bersih cumi yg sudah dibersihkan dan diiris cincin, beri perasan jeruk lemon dan diamkan kurleb 10 menit. Setelah itu cuci bersih kembali.
- Siapkan bawang merah, putih, dan cabe yg sdh diiris.
- Panaskan wajan dgn sedikit minyak, tumis bawang merah, putih, dan cabe hingga wangi..
- Masukkan cumi, lalu beri kecap manis dan kecap asin. Aduk rata.
- Bumbui dgn garam, merica, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata (cuminya msh byk kandungan air yaa, boleh diambil aja airnya jika dirasa kebanyakan).
- Masak hingga matang dan koreksi rasa. Ga perlu terlalu lama masak cumi ya nanti alot. Jika sudah pas, matikan api dan sajikan dgn nasi hangat 🥰.
Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng. Masakan cumi a la resto dan juga pedagang tenda kaki lima yang paling terkenal adalah cumi masak saus padang, cumi saus tiram, cumi hitam (cumi masak hitam), cumi asam manis, cumi goreng tepung asam manis, cumi bakar pedas, cumi goreng mentega, cumi kecap pedas, cumi asam. Makan cumi menjadi favorit banyak orang. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal. Resep masakan kali ini akan memandumu untuk membuat cumi dengan saus bercita rasa mantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis cumi pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
