Cumi saus padang. Lihat juga resep Cumi Kentang Saus Padang enak lainnya. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng.
Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Yuk coba memasaknya dirumah; Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti.
Sedang mencari ide resep cumi saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cumi Kentang Saus Padang enak lainnya. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi saus padang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi saus padang:
- Sediakan 250 gr Cumi-cumi.
- Sediakan 150 gr Udang.
- Siapkan 1 siung Bawang Bombay.
- Siapkan 1 buah jagung Manis.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 250 ml air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Ambil 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 7 buah Cabai merah.
- Sediakan Saus.
- Gunakan 1 sdm Saus tiram.
- Gunakan 3 sdm Saus tomat.
- Gunakan 4 sdm Saus cabe.
- Ambil 1 sdt Kecap ikan.
- Sediakan 1 sdt Kecap manis.
ResepMedia.com - Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang. Ada begitu banyak resep varian makanan yang bisa diolah dengan menggunakan cumi. Bila Anda dan keluarga termasuk salah satu orang yang sangat menggemari olahan cumi, namun Anda sudah bisa dengan olahan yang itu-itu saja, maka Anda bisa mencoba untuk. Ternyata cumi juga bisa lho, dan rasanya juga tidak kalah enak dengan kepiting.
Cara menyiapkan Cumi saus padang:
- Blender dulu bumbu halusnya.
- Jagung di rebus sebentar saja. Lalu di potong sesuai selera..
- Tumis dahulu bawang bombay nya. Sampai layu lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Setelah harum masukan daun jeruk. Tunggu sampai daun jeruk hingga agak layu.
- Setelah mendidih. Masukkan saus tiram, saus tomat, saus cabe, kecap ikan dan kecap manis. Aduk sampai merata. Lalu masukan cumi dan udangnya. Berikan air dan tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidik dan airnya sudah berkurang masukan jangungnya. dan aduk sampai jagungnya terbaluri dengan bumbu- bumbunya juga..
- Setelah tercampur rata. Dan makanan pun siap di sajikan 😍 selamat mencoba 😍.
Menu ini pas banget nih buat Anda yang bosan makan kepiting saus padang tapi ingin makan menu seafood yang lain. Resepnya juga tidak terlalu susah untuk dimasak sendiri di rumah. Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi. Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!