Cumi Crispy Bumbu Kari. Lihat juga resep Cumi Kari enak lainnya. Cumi bumbu hitam mungkin terdengar sangat biasa. Nah, kali ini kamu harus cobain bikin cumi dengan bumbu kari yang gak kalah lezat.
Ya, yuk masukkan ke daftar list menu mingguan Endeusiast.
Dengan bumbu kari yang meresap, pasti akan disuka!
JAKARTA - Bumbu kari bisa divariasikan dengan berbagai bahan, termasuk cumi.
Lagi mencari ide resep cumi crispy bumbu kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi crispy bumbu kari yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Kari enak lainnya. Cumi bumbu hitam mungkin terdengar sangat biasa. Nah, kali ini kamu harus cobain bikin cumi dengan bumbu kari yang gak kalah lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi crispy bumbu kari, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi crispy bumbu kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi crispy bumbu kari yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Crispy Bumbu Kari memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Crispy Bumbu Kari:
- Sediakan 500 gr cumi (bersihkan, potong sesuai selera).
- Sediakan 2 buah cabe merah (potong serong).
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit.
- Gunakan 1 sdt kari bubuk.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya garam & gula.
- Ambil Bumbu Crispy:.
- Gunakan 300 gr tepung terigu.
- Siapkan 75 gr tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 gelas air.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 4 buah cabe merah.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah kemiri kecil.
- Sediakan 3 sdm minyak.
- Siapkan Secukupnya air.
Bagi Anda yang suka dengan bahan makanan yang satu ini, Anda wajib mencoba menu Cumi Masak Kari. Membuatnya cukup mudah dan bisa menjadi hidangan berbuka puasa. Lihat juga resep Cumi Goreng Tepung (Crispy Calamaries) enak lainnya. Langkah terakhir, kamu masukkan oatmeal lalu diaduk-aduk sampai oatmeal berwarna menguning.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Crispy Bumbu Kari:
- Cumi crispy: campurkan semua bahan bumbu crispy kecuali air, aduk hingga rata. Balurkan cumi dgn tepung-celup ke air-balur ke tepung lagi-celup ke air lagi-balur ke tepung lagi. Goreng hingga kering. Tiriskan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus kecuali air. Tumis hingga bumbu matang, wangi & keluar minyak. Baru beri air secukupnya dan masukkan daun jeruk..
- Lalu masukkan potongan cabe merah, cabe rawit, kari bubuk dan secukupnya garam & gula. Koreksi rasa. Aduk2. Masukkan cumi crispy sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Sajikan! Selamat recook.. happy cooking! 😊.
Masakan sudah matang dan siap dihidangkan saat masih hangat. Mudah bukan mengolah resep udang goreng crispy bumbu kari? Setelah sebelumnya dibagikan resep cumi bumbu kuning yang nikmat tiada tara, kali ini akan dibahas mengenai resep cumi goreng tepung crispy yang lezat. Urusan mengolah cumi tidak perlu bingung karena ada banyak pilihan resep cumi yang dapat Anda pilih. So, ikuti kata hati saja, mau masak yang mana dan seperti apa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Crispy Bumbu Kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
