Cumi Asin Pete. Lihat juga resep Cumi asin sambal pete enak lainnya. Sebagai pecinta makanan pedas saya sangat suka sekali dengan resep cumi asin pete ini, selain mudah dibuat,rasanya pun sangat enak, dan dapat disimpan di kul. Pete cumi asin cabe ijo. cumi asin rendem air panas dn potong sesuai selera, pete tua potong", minyak sayur, air untuk jd kuah, Bahan ", tomat, cabe hijo, cabe rawit Delviana Rachmi.
Cumi asin merupakan salah satu olahan khas masyarakat pesisir.
Asal tahu saja, mengasinkan cumi itu merupakan salah satu upaya masyarakat untuk mengawetkan cumi.
Nah, bahan makanan olahan hasil laut ini dapat dimasak menjadi aneka masakan nikmat.
Lagi mencari ide resep cumi asin pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin pete yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi asin sambal pete enak lainnya. Sebagai pecinta makanan pedas saya sangat suka sekali dengan resep cumi asin pete ini, selain mudah dibuat,rasanya pun sangat enak, dan dapat disimpan di kul. Pete cumi asin cabe ijo. cumi asin rendem air panas dn potong sesuai selera, pete tua potong", minyak sayur, air untuk jd kuah, Bahan ", tomat, cabe hijo, cabe rawit Delviana Rachmi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi asin pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi asin pete sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Asin Pete memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Asin Pete:
- Siapkan 2 ons cumi asin-cuci bersih, rendam air panas 10 menit.
- Sediakan 2 papan pete-kupas dan belah dua.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk ukuran jumbo, buang tulang daunnya.
- Gunakan 10 cabe rawit -biarkan utuh.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1,5 sdt gula pasir.
- Gunakan 2 sdm air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Iris:.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih2 cabe merah.
- Sediakan 3 tomat chery(belah 2).
Salah satunya adalah resep oseng cumi asin dan petai bumbu pedas. Simak baik-baik bila menginginkan hasil yang memuaskan. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Pete:
-
Siapkan bahan. Potong potong cumi asin yang sudah dicuci bersih dan direndam air panas,goreng setengah matang, sisihkan..
- Gunakan 2 sdm minyak bekas menggoreng cumi. Tumis bawang merah,bawang putih hingga harum, masukkan cabe merah iris dan daun jeruk tumis hingga layu. Masukan cumi dan cabe rawit..
- Tambahkan tomat dan air, masukan garam dan gula. Aduk rata sekitar 3 menit supaya bumbu meresap. Cicipi, koreksi rasa. Masukan pete, aduk sebentar, matikan kompor, pindahkan ke piring saji..
-
Nikmati dengan nasi haneut plus karupuk..hadeuhhhh pasti dah teu wareg2 🤣🤣, nambah teroos..
Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal cumi pete yang lezat dan menggugah selera. Cumi yang digunakan di resep ini adalah cumi asin, sehingga bumbunya tidak pakai garam lagi. Tapi jika dirasa perlu, bisa ditambahkan garam secukupnya. Btw, untuk Kuliks yang tidak terlalu suka aroma pete, bisa juga pakai petenya sedikit aja. Cumi adalah hewan laut yang enak diolah berbagai macam masakan mulai dari cumi tinta hitam hingga cumi asin yang diolah bersama pete.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asin pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
