Tauco Medan pedas. Lihat juga resep Mie gomak tauco pedas (spageti medan) 😋😋😋 enak lainnya. Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up.
Sambal ini cocok dinikmati dengan aneka sajian, termasuk sayuran rebus, ikan goreng, atau pempek.
Komentar Berita : Tauco yang merupakan olahan fermentasi dari kacang kedelai bisa juga diolah jadi sambal yang khas.
Bubur pedas adalah makanan khas Medan yang banyak dijual saat bulan Ramadhan, terutama di daerah yang banyak dihuni oleh orang Medan-Melayu.
Lagi mencari inspirasi resep tauco medan pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco medan pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie gomak tauco pedas (spageti medan) 😋😋😋 enak lainnya. Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco medan pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tauco medan pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tauco medan pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tauco Medan pedas memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tauco Medan pedas:
- Sediakan 1/2 kg terong kecil.
- Sediakan 250 gr udang segar,.
- Ambil 5 cabai rawit merah, iris serong.
- Siapkan 3 sendok mkn tauco medan.
- Gunakan 10 cabai rawit merah.
- Siapkan 4 cm jahe di geprek.
- Ambil 3 siung bawah putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 buah tomat belah.
- Gunakan 2 btg serai keprek.
- Sediakan 200 ml air.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 7 cabai hijau keriting.
Yang unik dari masyarakat Medan adalah jika biasanya kebanyakan menu berbuka menggunakan hidangan yang manis, tapi bubur bercita rasa pedas ini justru dimakan saat waktu berbuka. Masakan khas daerah medan ini merupakan perpaduan masakan chinese food dan Indonesia. Terdapat banyak sekali campuran bumbu di dalam masakan. Cara Membuat Udang Bumbu Tauco Khas Medan - Udang bumbu tauco adalah makanan yang mungkin menjadi variasi terbaru dalam membuat sebuah resep masakan.
Langkah-langkah membuat Tauco Medan pedas:
- Cuci udang buang kepalanya.
- Cuci terung, iris serong, rendam dlm wadah.
- Tumis bumbu, masukkan udang, terung dan tauco, tumis sampai layu, tambahkan air(sesuai selera) tutup.
- Masukkan gula pasir, aduk dan pastikan terung sdh lunak, matikan api..
- Tauco medan siap disantap.
Makanan mungkin sudah banyak orang yang mengetahuinya karena memang sudah terkenal dan populer. Nama makanan yang satu ini tentu saja sudah tidak asing bagi para penggemarnya terutama didaeran kota Medan. Tauco Udang sangat cocok untuk Anda penyuka seafood dan makanan pedas. Makanan khas Medan ini, sangat nikmat disajikan saat malam hari dan cuaca dingin. Apalagi, disajikan bersama dengan nasi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tauco medan pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
