Terong taucho medan. Resep Terung Jari Tauco Khas Medan dan Sekitarnya. #MasakanSumatera. Suka dengan masakan terung jari tauco yang banyak diolah masyarakat Medan dan sekitarnya. Paduan terung jari, cabai hijau, tauco memberikan rasa unik tersendiri.
Lihat juga resep Sambal goreng terong bulet plus tauco 😜😍👍Mm Anna enak lainnya.
Usut punya usut rupanya yang diperebutkan adalah 'Terong Medan Tauco' (TMT), yang berada di atas meja yang menjadi menu makanan selain makanan yang dihidangkan seperti Arsik (Ikan Mas), Sate, Rendang, Ayam bakar dan makanan lainnya.
Resep Terong Telunjuk/ Terong Medan Masak Balado Enak dan Sederhana - Seperti halnya terong ungu, terung medan seukuran seperti jari telunjuk ini juga enak diolah menjadi aneka macam variasi masakan.
Sedang mencari ide resep terong taucho medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong taucho medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Terung Jari Tauco Khas Medan dan Sekitarnya. #MasakanSumatera. Suka dengan masakan terung jari tauco yang banyak diolah masyarakat Medan dan sekitarnya. Paduan terung jari, cabai hijau, tauco memberikan rasa unik tersendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong taucho medan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan terong taucho medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong taucho medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Terong taucho medan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Terong taucho medan:
- Ambil 1/4 kg sayur terong telunjuk.
- Sediakan secukupnya sayur buncis.
- Siapkan 1/4 kg udang.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Gunakan sesuai selera cabai hijau kecil.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
- Sediakan secukupnya taucho medan, tdk perlu tambah garam ya.
Sambal terong dengan bumbu balado pedas yang sederhana merupakan salah satu cara memasak praktis yang bisa kita pilih. Halo guys, kali ini saya membuat masakan sederhana dari bahan terong hijau dan kacang panjang. Meskipun sederhana, kalau dimasak dengan teknik yang tepat dan. Tauco udang medan resep masakan simple dengan kreasi masak olahan terong dan udang dengan bumbu tauco khas medan bahan utama : Udang, terong ijo, dan tauco bumbu : sereh,jahe, daun salam, bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Terong taucho medan:
- Potong terong sesuai selera begitu jg dgn buncis.
- Iris semua bahan lalu tumis sampai harum, lalu masukan udang smpai menguning sedikit.
- Tambahkan air diamkan sampai mendidiih, masukan taucho dan semua sayuran, tggu sampai matang.. angkat.
Terong yang identik dengan sayur ndeso dan murah ini sebenarnya bisa diolah mejadi berbagai macam menu yang lezat. Dulu waktu masa kecil hidup di kampung, saya hanya kenal terong dalam olahan sayur lodeh. Kalau sedang musim terong, hari-hari ibu saya masak terong melulu cuman rekan pendampingnya yang diselang-seling. Lho tak kirain terong ungu maupun yang hijau panjang ada di mana-mana. Sejak saya kecil sampai sekarang di kampung halaman saya yang ndeso keduanya sudah da Aci ha ha.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terong taucho medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
