Tauco medan kacang Panjang & udang. Sayur tauco kacang panjang ini juga salah satu khas dari kampung saya Samosir dan sekitarnya atau di Sumut, biasanya sayur tauco ini di sajikan bersama lontong sayur khas medan, mie gomak kuah , bihun goreng atau nasi putih dan nasi lemak plus lauk pendaping lain nya. Resep Tauco medan kacang Panjang & udang. Di sini aku ga pakai cabai ya soalnya mau dimakan sama anak.
Kacang panjang adalah salah satu jenis sayuran yang bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak.
Bisa ditumis dengan rasa yang maknyus.
Kacang panjang mudah didapatkan dan harganya juga terjangkau.
Sedang mencari inspirasi resep tauco medan kacang panjang & udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco medan kacang panjang & udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco medan kacang panjang & udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tauco medan kacang panjang & udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sayur tauco kacang panjang ini juga salah satu khas dari kampung saya Samosir dan sekitarnya atau di Sumut, biasanya sayur tauco ini di sajikan bersama lontong sayur khas medan, mie gomak kuah , bihun goreng atau nasi putih dan nasi lemak plus lauk pendaping lain nya. Resep Tauco medan kacang Panjang & udang. Di sini aku ga pakai cabai ya soalnya mau dimakan sama anak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tauco medan kacang panjang & udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tauco medan kacang Panjang & udang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tauco medan kacang Panjang & udang:
- Ambil 1 ikat kacang panjang, diracang atau potong pendek.
- Gunakan 1/4 udang buang kepala.
- Gunakan 300 ml santan cair.
- Gunakan 3 sdm tauco medan.
- Gunakan 2 batang petai (optional).
- Gunakan Bumbu:.
- Sediakan 7 butir bawang merah iris.
- Gunakan 3 butir bawang putih iris.
- Ambil 15 butir cabe hijau,campur merah, pedas sesuai selera,boleh pake rawit juga.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Sediakan 1/2 sdm garam, karna tauco udah asin.
Anda bisa mencoba resep kacang panjang masak tauco kapan saja anda mau. Lihat juga resep Tauco Campursari (udang, telur puyuh, safo tahu, kacang panjang) enak lainnya. Masukkan tauco ke dalam penggorengan, aduk sampai matang. Masukkan kacang panjang ke dalam wajan, tekokak, daram, dan gula.
Cara membuat Tauco medan kacang Panjang & udang:
- Tumis bawang merah dan putih, stlh harum masuk cabe, dn salam, lengkuas, jahe, sereh.
- Setelah wangi masukkan udang, petai, kacang panjang, tauco, tumis hingga meresap dan kacang layu..
- Tambahkan santan, garam. setelah mendidih balik sekali, tes rasa, masak api kecil 5 menit.....angkat dan sajikan.
Sayur taouco siap disajikan. * Resep Tauco tahu kacang panjang. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya.. kacang panjang bahkan tahu tempe Tingkat kepedasannya pun bisa disetting moms, mau pke santan bisa, g pake pun ok punya. Cuus dapur yuks. 😁😁 Nadia Pinkan. Resep tauco khas Medan Bahan - bahan : Cabe hijau,Pete,rimbang,bawang merah,bawang putih,jahe,lengkuas,sere,daun salam,tomat,cabe merah,cabe rawit,kembang ta. Rasanya lebih segar, ada asin dan manisnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tauco medan kacang panjang & udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
