Tauco udang khas medan (pakai santan). Tauco udang khas medan (pakai santan) Ini adalah masakan khas mertua saya. Alhamdulillah sesuai sama lidah suami. ells.cooking. Udang Masak Tauco (khas medan) Kalau yg ini saya taunya setelah nikah sama suami.
Tauco udang khas medan (pakai santan) Ini adalah masakan khas mertua saya. Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up.
Sedang mencari inspirasi resep tauco udang khas medan (pakai santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco udang khas medan (pakai santan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tauco udang khas medan (pakai santan) Ini adalah masakan khas mertua saya. Alhamdulillah sesuai sama lidah suami. ells.cooking. Udang Masak Tauco (khas medan) Kalau yg ini saya taunya setelah nikah sama suami.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco udang khas medan (pakai santan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tauco udang khas medan (pakai santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tauco udang khas medan (pakai santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tauco udang khas medan (pakai santan) memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tauco udang khas medan (pakai santan):
- Siapkan 1 papan tempe.
- Sediakan 1/4 kg udang (buang kepalanya).
- Sediakan 1/4 kg buncis (iris serong).
- Siapkan Bumbu iris:.
- Sediakan 7 buah bawang merah.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Ambil 15 buah cabai hijau keriting.
- Sediakan 5 buah cabai rawit hijau.
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 2 papan petai (optional).
- Siapkan Bumbu cemplung:.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang sereh yg kecil.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 1 ruas jahe, geprek.
- Gunakan 3 sdm tauco medan.
- Ambil Santan dari 1/2 butir kelapa.
- Ambil Air 750ml /secukupnya.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
Tauco udang khas medan (pakai santan) Ini adalah masakan khas mertua saya. Ikan kembung tauco santan pete. ikan kembung ukuran sedang, cabe merah, cabe hijau, rawit, bawang putih, bawang merah, Lengkuas, sereh, geprek Tauco udang khas medan (pakai santan) Ini adalah masakan khas mertua saya. Lihat juga resep Tauco udang khas medan (pakai santan) enak lainnya. Resep Sayur tauco udang khas medan.
Langkah-langkah membuat Tauco udang khas medan (pakai santan):
- Potong tempe dan goreng setengah matang (jgn terlalu kering).
- Tumis semua bumbu iris (cabai dan bawang) sampai harum.
- Masukkan lengkuas, jahe, salam, sereh, aduk sampai matang. Masukkan petai.
- Masukkan udang buncis, aduk sampai udang berubah warna. Masukkan tauco..
- Masukkan tempe, aduk beri air tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukan santan. Kecilkan api. Masak dengan api sedang. Aduk aduk.
- Jika sudah mendidih, tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa..
Makanan mungkin sudah banyak orang yang mengetahuinya karena memang sudah terkenal dan populer. Nama makanan yang satu ini tentu saja sudah tidak asing bagi para penggemarnya terutama didaeran kota Medan. Makanan khas Sumatera Utara selanjutnya yaitu sayur gurih tauco dari Medan. Sayur ini mempunyai kuah yang terbuat dari santan kemudian di dalamnya terdapat udang dan daging sapi yang dibumbui dengan bumbu tauco. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tauco udang khas medan (pakai santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!