Udang Tumis Tauco Medan. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Udang Tumis Tauco Medan.
Makanan mungkin sudah banyak orang yang mengetahuinya karena memang sudah terkenal dan populer.
Lihat juga resep Tahu udang tauco pete Medan enak lainnya.
Resep Ikan Klotok Tumis Tauco Medan.
Sedang mencari ide resep udang tumis tauco medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tumis tauco medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tumis tauco medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang tumis tauco medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Udang Tumis Tauco Medan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang tumis tauco medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Tumis Tauco Medan menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Tumis Tauco Medan:
- Siapkan 500 gram udang ukuran sedang yg sdh dibersihkan.
- Ambil 200 gram tauco medan.
- Sediakan 1 buah tahu sutera(tahu cina).
- Gunakan 1 buah tempe.
- Gunakan 10 bh kacang panjang.
- Gunakan 10 siung bawamg merah.
- Siapkan 8 siung bawamg putih.
- Gunakan 15 buah cabe ijo keriting.
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Sediakan 2 helai daun salam.
- Ambil 4 helai daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm gula pasir(kl msh asin gula bs ditambah).
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk instan rasa sapi.
- Siapkan 3 buah tomat hijau.
- Siapkan 7 sdm minyak sayur untuk menumis.
- Sediakan 500 ml air(kl asin air bs ditambah).
Lihat juga resep Udang Tumis Tauco Medan enak lainnya. Resep Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak. Ini masakan khas yang biasanya disajikan di meja makan orang Medan peranakan Tionghoa. Mami suka banget masak sayur ini karena SELALU habis tak bersisa.
Cara membuat Udang Tumis Tauco Medan:
- Goreng udang,tahu,dan tempe yg sudah dipotong dadu...
- Iris bawang merah,bwg putih,cabe2an dan tomat sisihkan,lalu haluskan sebagian tauco,sisihkan.
- Tumis bawang merah dan putih sampai berubah warna dan harum.
- Tambahkan sereh peprek,cabe ijo,cabe merah,cabe rawit,daun salam,lengkuas dan daun jeruk,lalu tambahkan sebagian tauco yg sdh dihaluskan.
- Masukan udang,tahu dan tempe,aduk rata.
- Beri air dan sisa tauco,tambahkan gula dan kaldu bubuk,aduk rata.
- Masak hingga air menyusut,tambahkan tomat ijo dan kacang panjang yg sdh dipotong sesuai selera.
- Masak hingga air menyusut dan matang.
Resep warisan harus dilestarikan :D #MasakanSumatera #resepmamimira Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah halus, lengkuas, sereh, salam, jahe, kecombrang, dan pete sampai layu ke dalam penggorengan. Tambahkan irisan cabe hijau dan cabe merah, tomat, belimbing sayur. Masukkan tauco ke dalam penggorengan, aduk sampai matang. Tumis kangkung Tauco Udang Asin simpel dan praktis. Lihat juga resep Tumis Pare Udang Tauco enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang tumis tauco medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
