Tauco Medan by me. Lihat juga resep Cumi udang tahu taucho Medan enak lainnya! The city producers of tauco are Cirebon, Medan, Riau dan Cianjur. Medan's Tauco is salty just like the fermented soybeans that I use in Canada.
Thanks for enjoying my video, n subscribe me.
Masakan khas daerah medan ini merupakan perpaduan masakan chinese food dan Indonesia.
Terdapat banyak sekali campuran bumbu di dalam masakan.
Lagi mencari inspirasi resep tauco medan by me yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco medan by me yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi udang tahu taucho Medan enak lainnya! The city producers of tauco are Cirebon, Medan, Riau dan Cianjur. Medan's Tauco is salty just like the fermented soybeans that I use in Canada.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco medan by me, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tauco medan by me enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tauco medan by me yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tauco Medan by me menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tauco Medan by me:
- Siapkan 2 Ons Cumi.
- Siapkan 2 Ons Udang basah.
- Ambil Tempe.
- Siapkan telunjuk Terong.
- Gunakan 2 sendok Tauco medan.
- Ambil 5 bawang merah.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Ambil 7 cabe hijau.
- Sediakan 7 cabe merah.
- Sediakan Ketumbar.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 biji daun serai.
Sambal tahu tauco medan ini merupakan menu wajib nasi lemak medan, hayaaaa walaupun sama-sama tinggal di Batam, saya belum pernah beli nasi lemak medan yang biasa mba Vika beli, secara jauh bok kalau beli sarapan harus menempuh perjalanan batu aji-nagoya, walaupun saat-saat tertentu kami juga suka beli sarapan di daerah nagoya. Tadi pagi saat melintas di tol Sentul - Jagorawi, ada pemandangan tak biasa di atas langit. Sejumlah balon udara melayang-layang di langit Sentul. Resep tauco Medan ini bisa kok kamu masak tanpa sambal teri, gulai nangka karena bahannya ada pakai tempe, telur puyuh, udang.
Cara menyiapkan Tauco Medan by me:
- Blender bawang merah,putih,jahe,ketumbar. Lengkuas di geprek dan serai,Iris cabe menyamping.
- Goreng stengah mateng tempe.
- Tumis bumbu yang di blender,setelah wangi masukan cabe yang di iris dan bumbu geprek kemudian masukan tauco 2 sendok,masukan cumi dan udang di tumis sebentar. Lalu masukkan air,setelah mendidih masukan terong dan tempe,cek Rasa. Siap di hidangkan.
Nah, tentang 'lauk' di tauco Medan ini emang berbeda-beda. Namun, pada umumnya mesti pakai tempe. Kalau saya sih nggak pakai udang karena suami gak terlalu suka. Juga leunca (cempoka, rimbang), ini agak sulit. TAUCO MEDAN Repetan Seorang Anak Medan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tauco Medan by me yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
