Kuah Santan Tauco Labu Siam ala Lontong Sayur Medan. Kepingin lontong sayur dr bbrp hari yg lalu. Ga tau sih bumbu apa aja, aku buat spt lodeh Jawa biasanya dg tambahan tauco. Resep Kuah Santan Tauco Labu Siam ala Lontong Sayur Medan.

Kepingin lontong sayur dr bbrp hari yg lalu. Ga tau sih bumbu apa aja, aku buat spt lodeh Jawa biasanya dg tambahan tauco. Kuah Santan Tauco Labu Siam ala Lontong Sayur Medan.

Lagi mencari inspirasi resep kuah santan tauco labu siam ala lontong sayur medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah santan tauco labu siam ala lontong sayur medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah santan tauco labu siam ala lontong sayur medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kuah santan tauco labu siam ala lontong sayur medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kepingin lontong sayur dr bbrp hari yg lalu. Ga tau sih bumbu apa aja, aku buat spt lodeh Jawa biasanya dg tambahan tauco. Resep Kuah Santan Tauco Labu Siam ala Lontong Sayur Medan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kuah santan tauco labu siam ala lontong sayur medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kuah Santan Tauco Labu Siam ala Lontong Sayur Medan memakai 15 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kuah Santan Tauco Labu Siam ala Lontong Sayur Medan:

Sediakan 1 bh labu siam.
Ambil 100 gr buncis.
Ambil 200 gr daging rebus empuk.
Ambil 1 papan petai.
Sediakan 📌bumbu.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Gunakan 10 bh cabai rawit.
Ambil 3 btr kemiri.
Sediakan 2 sdm tauco.
Siapkan 10 siung bawang merah.
Gunakan 1 ruas lengkuas.
Sediakan 5 lbr daun salam.
Sediakan secukupnya gula & garam.
Gunakan 2 liter santan yg sedang kentalnya.
Sediakan 4 sdm minyak goreng untuk menumis.

Kepingin lontong sayur dr bbrp hari yg lalu. Ga tau sih bumbu apa aja, aku buat spt lodeh Jawa biasanya dg tambahan tauco. Kuah Santan Tauco Labu Siam ala Lontong Sayur Medan. Kepingin lontong sayur dr bbrp hari yg lalu.

Langkah-langkah menyiapkan Kuah Santan Tauco Labu Siam ala Lontong Sayur Medan:

Siapkan labu, serut kasar, remas dg garam, cuci bersih, bilas bbrp kali & tiriskan.
Siangi buncis, cuci bersih, potong serong.
Rajang halus bawang merah. Potong dadu daging..
Iris2 petai.
Haluskan bawang putih kemiri dan cabai, sisihkan.
Haluskan terpisah tauco.
Dalam wajan panaskan 4sdm minyak, tumis ulekan bawang putih hingga harum masukkan bawang merah lengkuas & daun salam. Tumis hingga bumbu matang. Masukkan tauco, aduk rata.
Masukkan daging, aduk rata..
Masukkan buncis masak hingga layu.
Masukkan labu siam & petai, aduk rata masak hingga sayuran ½ matang.
Tuang santan, didihkan sambil terus diaduk supaya santan tdk pecah Tambahkan gula garam & koreksi rasa..
Masak hingga sayuran matang. Matikan api & siap dihidangkan.
Dihidangkan bersama lontong & telur pindang. Alhamdulillah nikmaat....😋 Keturutan sudah 🙏😊.

Ga tau sih bumbu apa aja, aku buat spt lodeh Jawa biasanya dg tambahan tauco. Kuah Santan Tauco Labu Siam ala Lontong Sayur Medan. Kepingin lontong sayur dr bbrp hari yg lalu. Ga tau sih bumbu apa aja, aku buat spt lodeh Jawa biasanya dg tambahan tauco. Resep Kuah Santan Tauco Labu Siam ala Lontong Sayur Medan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah Santan Tauco Labu Siam ala Lontong Sayur Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!