Roti Burger (Bun burger bisa buat jualan). Lihat juga resep 🌸 ROTI BURGER / ROTI ISI SELAI🌸 enak lainnya. Cari produk Roti lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Buat penggemar burger dengan porsi tebal pasti sudah tak asing lagi dengan Lawless. Bagi Anda pecinta olahan burger pastinya Anda ingin membuat burger sendiri di rumah. Bahan utama yang harus Anda siapkan jika Anda akan membuat burger adalah roti bun.
Sedang mencari inspirasi resep roti burger (bun burger bisa buat jualan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti burger (bun burger bisa buat jualan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep 🌸 ROTI BURGER / ROTI ISI SELAI🌸 enak lainnya. Cari produk Roti lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti burger (bun burger bisa buat jualan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti burger (bun burger bisa buat jualan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti burger (bun burger bisa buat jualan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Burger (Bun burger bisa buat jualan) memakai 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Burger (Bun burger bisa buat jualan):
- Ambil 250 tepung terigu protein tinggi(cakra kembar).
- Sediakan 110 ml air hangat.
- Sediakan 1 1/2 sendok teh ragi instant.
- Ambil 1 1/2 sdt pengembang roti(optional).
- Gunakan 27 gr susu bubuk (1 sachet dancow putih).
- Sediakan 1 butir telur besar (kocok lepas).
- Siapkan 30 gr gula pasir(2 sendok makan).
- Siapkan 1/2 sendok teh Garam.
- Siapkan 40 gr Mentega (2 sendok makan).
- Ambil Bahan olesan.
- Sediakan 1 kuning telur.
- Gunakan 3 sendok makan susu cair (plain/uht).
- Ambil secukupnya Wijen untuk taburan.
Roti bun ini juga telah banyak dijual di swalayan. Namun untuk menghemat biaya Anda bisa mencoba untuk membuat roti bun sendiri di rumah. Cara membuat roti bun sangat mudah. Ini adalah kali pertama saya membuat burger bun atau roti burger sendiri, biasanya hanya beli jadi dan itupun jarang.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Burger (Bun burger bisa buat jualan):
- Siapkan seluruh bahan sesuai takaran, untuk memudahkan mencampur adonan.
- Masukan gula kedalam air hangat terlebih dahulu, aduk hingga merata kemudian masukan ragi. Diamkan 5 menit sampai ragi berbusa(ragi aktif).
- Campur Tepung, susu bubuk & pengembang roti(optional).
- Tuang air hangat yang bercampur gula dan ragi ke dlam adonan tepung kemudian tambahkan telur yang sudah terkocok lepas. Campur adonan hingga merata..
- Setelah tercampur rata, ulen sebentar 5 menit. Kemudian campurkan garam dan mentega, menteganya bertahap yah dalam proses ulen..
- Uleni adonan selama kurang lebih 25-30 menit atau sampai adonan benar2 kalis. Diamkan selama 30menit dan tutup dengan kain..
- Setelah 30menit adonan yang sudah mengembang, taru tepung sedikit dan pastikan tangan kita juga sudah di olesi dengan minyak agar tidak lengket. Bagi adonan menjadi 9 bagian(60gr).
- Adonan yang sudah terbagi diamkan selama 60-90 menit. Jgn lupa di tutup kain..
- Setelah mengembang, olesi campuran kuning telur dan susu. Kemudian taburi wijen. Setelah itu bisa langsung di panggang ke dalam Oven. Di sini aku pake oven tangkring yah(sdh di panaskan 5mnit sebelumnya).. proses masak 25-30 menit dengan api sedang. Karna masak pake oven tangkring jgn lupa di cek stiap 10 mnit..
- Ow iya tipsnya... begitu roti matang, lgsg d keluarkan dari oven yah.. dan hentak2kan baki nya. Itu fungsinya agar roti tidak kempis. Ato terlalu berkerut..
Beruntungnya saya sekali bikin langsung dapet resep yang menurut saya perfect, resepnya saya dapat dari blognya mba Rina Rinso yang merupakan hasil adaptasi dari Annie's Eat yang juga hasil adaptasi dari Smitten Kitchen yang ternyata bersumber dari New York Times. Nah, kembali ke burger bun ini. Di supermarket besar, dengan mudah anda bisa menemukan roti bulat ini dengan harga yang sangat murah, untuk rasanya saya tidak terlalu yakin akan memuaskan selera anda. Tapi untuk burger bun yang saya posting kali ini saya berani katakan rasanya sama sekali tidak mengecewakan. Memahami cara yang mudah dalam membuat Roti Burger; Memahami cara tepat membuat roti tanpa menggunakan obat-obatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Burger (Bun burger bisa buat jualan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!