Tuna Asam Padeh. Lihat juga resep Tuna Asam Padeh enak lainnya. Here is how you achieve it. Source:Moona's kitchen Asam padeh yang gak padeh heheee.padeh nya ( pedes nya )aku buat sesuai selera keluarga ku👩🍳resep aslinya menggunakan ikan gurame ya.tapi sepertinya ikan tuna ,tongkol, juga enak kalau di buat seperti ini .so check this out #RecookJuri.
Sekarang tergolong sering masak ini 🤭 Resep Asam Padeh Tuna. Ikan yang rasanya pedas asam ini jadi menu keluarga hari ini. Semangat karena baru dapat kiriman asam gelugur dari Medan.
Lagi mencari ide resep tuna asam padeh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna asam padeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asam padeh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna asam padeh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tuna Asam Padeh enak lainnya. Here is how you achieve it. Source:Moona's kitchen Asam padeh yang gak padeh heheee.padeh nya ( pedes nya )aku buat sesuai selera keluarga ku👩🍳resep aslinya menggunakan ikan gurame ya.tapi sepertinya ikan tuna ,tongkol, juga enak kalau di buat seperti ini .so check this out #RecookJuri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna Asam Padeh menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Asam Padeh:
- Sediakan Bahan Utuh:.
- Siapkan 250 gram ikan tuna.
- Ambil 1 buah tomat (potong sesuai selera).
- Gunakan 5 buah kacang panjang (potong sesuai selera).
- Siapkan 1 batang sereh.
- Gunakan 1 lembar daun salam besar.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Gunakan 5 biji asam kandis.
- Siapkan 3 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa.
- Ambil 500 ml air.
- Sediakan Bahan Bumbu Halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kecil jahe.
- Ambil 1 ruas jari kunyit / 2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 10 buah cabai kriting merah.
- Siapkan 9 buah cabai rawit merah.
Yang di Makassar susah banget dicari asam nya. Resep: Tuna Asam Padeh yang Renyah! in Seafood. The Minang asam padeh can be easily found throughout Padang restaurants in Indonesia,. In Indonesia, the most common fish used in asam pedas is tongkol (mackerel tuna).
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Asam Padeh:
- Cuci bersih ikan tuna dan semua daun daunan, termasuk tomat dan kacang panjang.
- Haluskan semua bahan yang dihaluskan.
- Panaskan air di panci atau wajan hingga mendidih, lalu masukkan bumbu yang udah dihaluskan, masukkan juga asam kandis, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh.
- Aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa. Aduk sebentar hingga mendidih kembali lalu tes rasa.
- Kalo rasanya udah pas, masukkan ikan tuna. Aduk perlahan lalu biarkan mendidih sampe kira kira bumbunya meresap ke ikan.
- Kira kira bumbu udah meresap, masukkan tomat sama kacang panjang yang udah dipotong, tunggu mendidih sebentar, lalu matikan api.
- Jadi deh Asam Padeh ikan tunanya.
Kaeng som is the Thai version of asam pedas. Lihat juga resep Cumi Asam Padeh (cumi asam pedas) enak lainnya. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Ikan tenggiri asam padeh ini memiliki rasa yang unik, selain rasa asam pada masakannya terdapat aroma rasa yang pedas yang tentunya akan memanjakan lidah anda semua.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna asam padeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!