Gulai Tahu & Udang. Lihat juga resep Gulai Tongkol Tahu Kol Kacang Panjang enak lainnya. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem.
Berhubung lagi puasa, pengennya nyiapin makanan yg menarik dan bs sekalian untuk buka dan sahur biar ga repot.
Fimela.com, Jakarta Ingin memasak menu makan apa hari ini?
Karena rekomendasi hari ini ada Gulai Tahu, Pindang Goreng Tepung dan Resep Pampis Tongkol.
Sedang mencari ide resep gulai tahu & udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tahu & udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai Tongkol Tahu Kol Kacang Panjang enak lainnya. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tahu & udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai tahu & udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai tahu & udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Tahu & Udang memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Tahu & Udang:
- Sediakan 1/2 kg udang.
- Gunakan 1 bungkus tahu.
- Ambil segenggam Cabe merah.
- Ambil sedikit Cabe rawit.
- Siapkan Santan (1buah kelapa).
- Ambil 1 siung bawang putih gede.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan Serai (geprek).
- Gunakan Daun kunyit.
Lihat juga resep Gulai ayam tahu tempe enak lainnya. Lihat juga resep Gulai Telur Kentang dan Tahu enak lainnya. Gulai Tahu, Makanan Rumahan Khas Indonesia. Gulai sudah menjadi bagian dari makanan sehari-hari orang Indonesia.
Cara menyiapkan Gulai Tahu & Udang:
- Cuci bersih udang dan sisihkan.
- Potong 2 tahu dan goreng sebentar.
- Blender bumbu seperti cabe, bawang, jahe dan kunyit hingga halus.
- Kemudian tumis bumbu dg sedikit minyak (kalau saya tidak menggunakan minyak).
- Masukan serai dan daun kunyit.
- Setelah layu, masukan santan.
- Tambahan kan air sesuai selera (kalau saya tidak).
- Tunggu hingga mendidih dan masukan udang.
- Jika udang sudah masak, masukan tahu dan tunggu sebentar.
- Gulai Tahu dan udang siap disajikan.
Makanan bersantan ini sudah tersebar di berbagai daerah. Bahkan, beda daerah beda pula racikan gulainya. Misalnya gulai di Sumatera yang lebih merah dibandingkan di Jawa. Rempah gulai khas Sumatera juga lebih pekat. Resep gulai tahu pedas & gurih mungkin bisa menjadi alternatif memasak hari ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Tahu & Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
