Balado kentang + ati sapi. Lihat juga resep Balado Kentang dan Hati Sapi enak lainnya. Sambal goreng kentang balado ati sapi. ati sapi segar, kentang, pete, tomat, gula, garam, Penyedap rasa, Daun salam dan daun jeruk Eka Yulianto. Balado sapi ini salah satu masakan kesukaan ibu.
Lihat juga resep Balado ati ampela + kentang enak lainnya.
Udah lama ga makan sambal goreng kentang atau kentang balado.
Kali ini pengen masak menu itu tapi pakai ati sapi.
Lagi mencari inspirasi resep balado kentang + ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang + ati sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang + ati sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado kentang + ati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Balado Kentang dan Hati Sapi enak lainnya. Sambal goreng kentang balado ati sapi. ati sapi segar, kentang, pete, tomat, gula, garam, Penyedap rasa, Daun salam dan daun jeruk Eka Yulianto. Balado sapi ini salah satu masakan kesukaan ibu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado kentang + ati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado kentang + ati sapi memakai 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado kentang + ati sapi:
- Sediakan 1/2 kg kentang(potong dadu)lalu goreng sisihkan.
- Gunakan 1/2 kg Ati sapi (rebus dgn daun salam,potong dadu.
- Ambil 5 bawang merah (chopper).
- Sediakan 3 bawang putih(chopper).
- Sediakan 10 cabe merah kriting (Chopper).
- Siapkan 5 cabe merah rawit (chopper).
- Gunakan 1 tomat (Chopper).
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Kaldu bubuk rasa sapi(me roiko).
- Siapkan Garam +gula pasir.
- Ambil secukupnya Minyak.
Kalau ati sapi teksturnya lebih kencang, kenyal daripada ati ayam. Balado ati kentang / sambel goreng ati. Karna ga suka kalo makan ati ayam goreng, jadilah diolah jadi balado. Lihat juga resep Kentang balado buncis enak lainnya.
Cara menyiapkan Balado kentang + ati sapi:
- Goreng ati sebentar lalu sisihkan.
- Tumis bumbu smua yg sdh di Chopper,1/2 matang masukan daun jeruk,tumis hingga matang,lalu masukan kaldu,garam,gula pasir,lalu masukan kentang & ati,aduk perlahan 2 biar tdk hancur,tunggu mengeluarkan minyak tanda bumbu sdh meresap,angkat sajikan dgn nasi hangat ❤️.
Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia. Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. Kupas kentang, potong ukuran dada dan cucui bersih atau menjadi setengah matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado kentang + ati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
