Balado terong hijau. Lihat juga resep Terong hijau Sambal Balado enak lainnya. Balado terong hijau tidak akan kalah nikmat dengan balado terong ungu. Untuk membuktikannya, anda bisa membuat hidangan balado terog hijau ini di rumah sebagai menu santap sehari-hari.
Bahannya menggunakan Terong hijau dan juga cabai hijau, yang kompak dan serasi menjadi olahan terong yang spesial, terutama penyuka pedas pasti suka.
Yaitu terung hijau atau hijau yang dibelah memanjang dan digoreng, kemudian disiram dengan sambal balado di atasnya.
Nah karena terong goreng menyerap banyak minyak, maka bagi yang menjalankan diet bisa menyiasatinya dengan mengukus terong sampai lunak.
Lagi mencari inspirasi resep balado terong hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado terong hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Terong hijau Sambal Balado enak lainnya. Balado terong hijau tidak akan kalah nikmat dengan balado terong ungu. Untuk membuktikannya, anda bisa membuat hidangan balado terog hijau ini di rumah sebagai menu santap sehari-hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado terong hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado terong hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado terong hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado terong hijau memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado terong hijau:
- Ambil 8 buah terong hijau panjang.
- Sediakan 8 buah cabai merah.
- Ambil 8 butir bawang merah.
- Sediakan 1 siung kecil bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Ambil Daun salam.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk dan garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan nasi putih saja. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri. Salah satu masakan yang mudah dan murah tetapi tetap mempunyai citarasa yang khas dengan bumbu pedas nya yang dapat membuat setiap orang yang mencicipinya ketagihan.
Cara membuat Balado terong hijau:
- Potong2 bulat terong, lalu goreng sebentar, sisihkan..
- Ulek semua bumbu, kemudian tumis, tambahkan daun salam, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Beri sedikit air. Koreksi rasa..
- Masukkan terong, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap..
- Angkat dan sajikan..
Balado terong ini patut anda buat di rumah sebagai menu makan. Di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat balado terong pedas asli pada untuk anda semua. Resep Masak dan Cara Membuat Balado Terong Pedas Asli Padang yang Khas, Enak dan Lezat. Video kali ini Bunda kan berbagi resep terong balado ala Bunda. Buah terong ungu dan hijau biasanya lebih sering ditemui dan sering diolah untuk dijadikan masakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado terong hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
