Gulai kuning ikan salem. Siangi ikan, potong sesuai selera, cuci bersih, tiriskan lalu lumuri dengan perasan jeruk lemon dan garam. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah lalu masukkan bumbu halus, serai dan lengkuas. CARA MEMBUAT IKAN SALEM BUMBU KUNING TANPA BAU AMIS Masak yuk.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep Gulai Ikan Yang Lezat dan Enak - Gulai Ikan ini adalah resep yang paling dinanti oleh keluarga Indonesia, gulai ikan terkenal dengan rasa santanya yang nikmat, dan gulai ikan juga memiliki rasa yang segar terutama disantap saat cuaca lagi sejuk-sejuknya.
Resep Sambal Goreng Teri Kacang Tanah.
Ikan tenggiri bumbu kuning rasa gulai. foto: Instagram/@bubunitz.
Sedang mencari ide resep gulai kuning ikan salem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kuning ikan salem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Siangi ikan, potong sesuai selera, cuci bersih, tiriskan lalu lumuri dengan perasan jeruk lemon dan garam. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah lalu masukkan bumbu halus, serai dan lengkuas. CARA MEMBUAT IKAN SALEM BUMBU KUNING TANPA BAU AMIS Masak yuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kuning ikan salem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kuning ikan salem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai kuning ikan salem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai kuning ikan salem memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai kuning ikan salem:
- Ambil 250 gr ikan salem.
- Siapkan 15 btg cabe merah panjang.
- Ambil 7 btg cabe rawit ijo.
- Ambil 1 butir kemiri.
- Ambil secukupnya jahe.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan secukupnya Garam, penyedap rasa.
Untuk mencoba resep masakan gulai ikan lele ini sangat mudah kok. Jika Anda atau keluarga suka banget dengan masakan berbahan ikan lele namun bosan memasaknya dengan cara digoreng ataupun dibuat pecel, resep ikan gulai yang satu ini patut Anda coba. Lihat bahan, bumbu dan langkah memasaknya di bawah ini. Setelah selesai membersihkan perut ikan, selanjutnya kita potong ikan menjadi dua bagian yang sama ukuran.
Langkah-langkah membuat Gulai kuning ikan salem:
- Pertama bersihkan terlebih dahulu ikan salemnya,.
- Cuci bersih dan haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit.
- Tumis bumbu halus sampai matang/harum..
- Masukkan santan kara dan tambahn sedikit air dulu, sedikit diaduk ya biar santan tidak pecah.
- Masukkan ikan salem, dan boleh tambahkan air lagi sampai semua ikan terendam. Tutup.
- Tambahakn garam dan penyedap rasa secukupnya..
- Tunggu air sedikit menyusut, tes rasa dan angkat..
- Siap dihidangkan.
Lalu berikan lumuran jeruk nipis, garam dan merica bubuk pada bagian tubuh ikan secara merata. Setelah itu sisihkan terlebih dahulu sebelum kita persiapkan bumbu-bumbunya. Cara Membuat Gulai Ikan Kembung Khas Bumbu Padang: Untuk menikmati kelezatan rasa ikan kita dapat membuat berbagai macam resep ikan, termasuk salah satunya gulai ikan. Di sini Kita akan mencoba membuat resep ikan gulai tengiri. Masukkan ikan salais dan tuang santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kuning ikan salem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
