Paru Balado. Lihat juga resep Paru Goreng Balado enak lainnya. Bingung hari libur mau masak apa untuk suami. Lalu terpikirlah paru goreng kering ala restoran Padang.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
This feature is not available right now.
Olahan paru sapi saya tambahin pakai bumbu balado biar makin maknyus!
Sedang mencari inspirasi resep paru balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal paru balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paru balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan paru balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Paru Goreng Balado enak lainnya. Bingung hari libur mau masak apa untuk suami. Lalu terpikirlah paru goreng kering ala restoran Padang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat paru balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Paru Balado menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Paru Balado:
- Sediakan 1/2 kg Paru.
- Sediakan 1/2 buah gula merah.
- Ambil 1 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1 sdm penyedap ayam.
- Ambil 1 sdm gula.
- Gunakan sejumput micin.
- Ambil 5 daun jeruk.
- Gunakan 2 sereh geprek.
- Ambil 1 laos geprek.
- Sediakan 3 daun salam.
- Gunakan Segenggam daun jeruk (iris memanjang).
- Sediakan Bahan Rebus Paru :.
- Gunakan 2 sereh.
- Ambil 2 salam.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 bungkus royco sapi.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 20 cabe keriting.
- Ambil 20 cabe rawit.
- Ambil 10 cabe merah.
- Gunakan 15 bawang merah.
- Gunakan 7 bawang putih.
Sebelum membeli paru sapi, cek dulu kualitasnya, yaitu: Paru sapi berwarna merah seperti warna daging. jangan beli paru yang berwarna biru kehitaman karena itu tandanya paru sudah tidak segar lagi. Karena orang Indonesia sulit menolak menu sajian pedas gurih, jadi bagaimana kalau Moms coba olahan Paru Balado. Masakan rumahan ini menjadi menu yang wajib dicoba untuk mengolah paru. The next video is starting stop.
Langkah-langkah menyiapkan Paru Balado:
- Rebus paru dengan bumbu halus, kira2 30-60 menit tusuk2 paru biar matangnya meresap lebih cepat, tiriskan, iris kecil tipis2, kemudian goreng sebentar parunya, tiriskan.
- Tumis bumbu halus, masukkan gula merah, sereh, daun jeruk, laos, daun salam, tumis hingga wangi.
- Tambahkan gula garam penyedap, test rasa, masukkan paru aduk-aduk, kemudian masukkan daun jeruk yang sudah diiris memanjang, aduk2 matikan kompor..sudah deh, sajikan :).
Watch Queue Bumbu balado cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar paru sapi. Paru dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat lezat dan pastinya tidak menimbulkan bau anyir. Percobaan kedua masak paru setelah sebelumnya masak paru agak berhasil (dimasak tumis pedas), kali ini pengen dibikin balado pedas waktu liat sodara masak paru balado yang dimasak dengan pete. Berhubung ku tak suka pete jadi pete skip aja Eci Ochita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Paru Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
