Tofu Sosis Saus Padang. Egg Tofu Sosis Saus Padang Dapur Riku Yogyakarta. Potong egg tofu, lumuri dengan tepung terigu kering lalu goreng. Egg Tofu Sosis Saus Padang. egg tofu, sosis, Bawang putih, Bawang bombai, Cabe, Saus pedas, Saus tomat, Kecap Aya Haryati.
Lihat juga resep Cumi sosis saos padang🦑 enak lainnya. resep cara membuat kentang goreng ala kfc
Lalu tambahkan jahe, saus cabe, saus tomat, saus tiram, lada, garam, gula dan air.
Aduk-aduk hingga mendidih, kecilkan api masukan.
Lagi mencari ide resep tofu sosis saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tofu sosis saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tofu sosis saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tofu sosis saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Egg Tofu Sosis Saus Padang Dapur Riku Yogyakarta. Potong egg tofu, lumuri dengan tepung terigu kering lalu goreng. Egg Tofu Sosis Saus Padang. egg tofu, sosis, Bawang putih, Bawang bombai, Cabe, Saus pedas, Saus tomat, Kecap Aya Haryati.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tofu sosis saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tofu Sosis Saus Padang menggunakan 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tofu Sosis Saus Padang:
- Sediakan 2 buah cabe rawit.
- Siapkan 8 buah cabe keriting merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Ambil 2 batang daun bawang yang sudah diiris.
- Ambil 2 sdt lada.
- Gunakan 2 sdt kaldu sapi.
- Sediakan 6 sdm saus tiram.
- Siapkan 8 sdm saus sambal.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 buah tofu iris.
- Sediakan 5 buah sosis iris miring.
- Ambil Secukupnya air matang.
Salah satu saus yang popoler dipadukan dengan seafood adalah saus padang. Meski dinamakan saus padang, bukan berarti saus ini berasal dari padang. Dinamai saus padang karena warnanya yang merah seperti masakan khas Padang. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
Cara membuat Tofu Sosis Saus Padang:
- Blender tomat, bawang putih, cabe keriting, dan cabe rawit.
- Siapkan tofu lalu iris. Kemudian, siapkan sosis lalu iris miring.
- Rebus sosis dengan air matang.
- Goreng tofu di minyak panas.
- Tumis sambal yang sudah diblender tadi.
- Masukkan tofu yang sudah di goreng tadi, lalu aduk rata.
- Masukkan air matang secukupnya (aku pakai air rebusan sosis tadi hehehe).
- Masukkan sosis yang sudah direbus tadi. Tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, lada, kaldu sapi, lalu aduk rata dan tunggu kuah makin kental...
- Masukkan daun bawang yang sudah diiris tadi.
- So... This is it.. Tofu Sosis Saus Padang ala aku :)).
Lihat juga resep Tofu Saos Padang enak lainnya. Cumi sosis yang telah matang tersebut kemudian dituang pada piring dengan berbagai bentuk. Hiasi hidangan dengan menambahkan daun kol maupun daun seledri yang mampu memperindah penampilannya. Nah, itulah resep dari cumi sosis saus padang, mudah banget kan? Tunggu apa lagi nih, yuk cobain dan buat menu Lebaranmu lebih nikmat dan bergizi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tofu Sosis Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
