Gulai Kacang Panjang & Ati Ampela. Lihat juga resep Gulai Udang Kacang Panjang enak lainnya. Resep Membuat Gulai Kacang Panjang Sedap dan Lezat - Kami memang sangat hobi membuat masakan khas Indonesia karena masakan Indonesia memang sudah terbukti punya citarasa yang diakui dunia Internasional. Disana ada ribuan jenis makanan Indonesia namun memang tidak semua orang mampu membuatnya.
Makanan ini adalah favorit saya, dan tidak akan pernah bosan disantap.
Jika tidak teringat proses membuatnya agak ribet ingin rasanya setiap hari saya memasaknya.
Bisa juga menambahkan irisan pepaya muda, atau labu siam, plus daging sapi membuatnya lebih gurih.
Sedang mencari inspirasi resep gulai kacang panjang & ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kacang panjang & ati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kacang panjang & ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kacang panjang & ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Gulai Udang Kacang Panjang enak lainnya. Resep Membuat Gulai Kacang Panjang Sedap dan Lezat - Kami memang sangat hobi membuat masakan khas Indonesia karena masakan Indonesia memang sudah terbukti punya citarasa yang diakui dunia Internasional. Disana ada ribuan jenis makanan Indonesia namun memang tidak semua orang mampu membuatnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai kacang panjang & ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Kacang Panjang & Ati Ampela menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Kacang Panjang & Ati Ampela:
- Gunakan 5 buah hati ampela.
- Sediakan 15 lonjor kacang panjang, potong-potong.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang sereh, geprek.
- Gunakan 350 ml air.
- Gunakan 2 buah asam kandis.
- Ambil 130 ml santan instan (2 bungkus).
- Sediakan 1 sdm garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk ayam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 10 buah cabe merah keriting.
- Ambil 5 buah cabe rawit merah.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
Catatan bahan resep dan cara memasak Gulai Kacang Panjang. Yang bisa dimasak jadi gulai bukan hanya daging, tapi juga sayuran. Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga. Tentu saja sayur ini bisa menjadi hidangan yang baik untuk menjaga kesehatan dan menambah asupan nutrisi untuk tubuh kita.
Cara membuat Gulai Kacang Panjang & Ati Ampela:
- Siapkan bahan..
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan sereh hingga wangi, masukkan ati ampela, aduk rata, masak sebentar..
- Masukkan kacang panjang, aduk-aduk lagi lalu masukkan air dan asam kandis, tutup wajan..
- Jika sudah setengah matang, tambahkan santan instan, kaldu bubuk dan garam. Masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk hingga matang..
Langkah Pembuatan Gulai Ikan Kerapu Kacang Panjang Cara Pembuatan Gulai Ikan Bersihkan ikan kerapuyang anda miliki, kemudian setelah benar-benar bersih anda bisa meecoba meminimalisir bau amis ikannya dengan melumuri garam dan air perasan jeruk nipis ke seluruh bagian tubuh dari ikan kerapu anda tersebut. setelah itu diamkan selema kurang lebih. Kacang panjang dikenal mampu menjaga imunitas tubuh karena kandungan vitamin C, asam folat, dan polifenol yang dapat menangkal radikal bebas yang menyerang tubuh. Nah setelah tau manfaat dan kandungan nutrisi kacang panjang, Bunda makin semangat dong mengolahnya dalam berbagai macam olahan, salah satunya resep Gulai Kacang Panjang Telur Puyuh. Tidak banyak yang mengetahui rahasia atau khasiat kacang panjang dari sisi kesehatan. Selain sebagai masakan, ternyata Kacang Panjang juga dapat digunakan sebagai bahan obat-obatan untuk mengobati beberapa penyakit seperti diantaranya : antikanker, kanker payudara, leukemia, antibakteri, antivirus, dan antioksidan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kacang panjang & ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
