Kepiting Saos Padang. Lihat juga resep Kepiting Saos Padang enak lainnya. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Ayo membuat, resep kepiting saus padang, masakan yang pedas namun lezat.
Kepiting saus tiram merupakan salah satu masakan favorit yang sangat lezat.
Anda sedang mencari ide resep kepiting saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saos padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kepiting saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kepiting Saos Padang enak lainnya. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting Saos Padang menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kepiting Saos Padang:
- Gunakan 3 ekor kepiting ukuran kecil (aku total 1,2kg).
- Sediakan 1 butir putih telur.
- Ambil 1 cm jahe (digeprek).
- Gunakan 2 batang daun bawang (potong serong).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdm gula.
- Ambil Bumbu halus (haluskan):.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 8 buah bawang merah.
- Ambil 12 buah cabe merah keriting (jika suka pedas bs tambah cabe rawit).
- Siapkan 1/2 buah tomat.
Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Saos Padang:
- Bersihkan kepiting. Lalu rebus hingga matang. Sisihkan airnya 500 ml. Haluskan semua bumbu halus. Di wadah lain kocok telur putih dan campur dengan 20 ml air..
- Tumis bumbu halus, jahe, dan daun bawang hingga harum dan matang. Lalu tambahkan air kaldu rebusan kepiting, garam, dan gula. Biarkan hingga mendidih..
- Tambahkan kepiting. Biarkan hingga bumbu meresap. Lalu tambahkan kocokan putih telur perlahan sambil diaduk. Test rasa. Jika sudah pas matikan api..
- Siap disajikan..
Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Resep Dan Cara Membuat Kepiting Saus Padang Lezat Mengulas resep kepiting saus padang dan cara membuat kepiting saus padang yang mudah dan lezat, kepiting saus padang adalah masakan kepiting yang dibumbui dengan bumbu padang yang gurih pedas ala masakan indonesia, tentunya resep kepiting saus padang sangat enak bergizi dan homemade.resep kepiting yang satu ini sangat menarik untuk dicoba. Sebelumnya belum pernah makan ini d resto, tp kata suami sih rasanya mirip 😂😂 Ardiana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepiting saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
