Gulai ayam ala padang. Gulai ayam Padang is one of the many great choices to get for the meat, though other choices such as rendang, ayam pop, or ayam panggang are excellent choices as well. For the vegetables, you can choose from a balado , perkedel , gulai nangka , or gulai daun singkong. Gulai ayam khas padang ini sebenarnya gampang bikinnya.
Jika ingin membuat gulai ayam Padang, ikuti saja langkah dalam resep ini.
Resep Gulai Ayam Khas Padang Sedap Makyuss - Gulai ayam merupakan salah satu kreasi masakan asli khas Nusantara yang dimasak dengan bumbu gulai.
Bumbu gulai yang menggunakan hasil rempah Indonesia menciptakan rasa yang khas dan nikmat.
Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam ala padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam ala padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai ayam Padang is one of the many great choices to get for the meat, though other choices such as rendang, ayam pop, or ayam panggang are excellent choices as well. For the vegetables, you can choose from a balado , perkedel , gulai nangka , or gulai daun singkong. Gulai ayam khas padang ini sebenarnya gampang bikinnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam ala padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam ala padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam ala padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam ala padang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai ayam ala padang:
- Siapkan 500 gram ayam.
- Sediakan 2 lembar salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 5 siung b merah.
- Gunakan 4 siung b putih.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 2 cabe merah besar. Resep asli 4 cabe merah besar 2 kriting.
- Gunakan 500 ml santan kental.
- Ambil Garam, gula, penyedap, kaldu bubuk.
Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran. Bayangkan saja bila gulai ayam Padang berpadu dengannya. Gulai pedas hangat disantap selagi hangat dengan ayam yang dimasak dengan apik. Kalau ingin ide-ide masakan Padang lainnya, saya sudah pernah berbagi enam masakan Minang yang bisa kamu coba di rumah.
Cara membuat Gulai ayam ala padang:
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu lainnya, masukkan ayam aduk rata.
- Tuangi santan beri galam, gula, penyedap, kaldu bubuk. Masak hingga surut.
- Sajikan dgn taburi bawang goreng.
- .
Ataupun juga sambal udang hingga gado-gado khas Padang. Jika di Sumatra tekstur gulai cenderung kental, gulai di Jawa memiliki tekstur yang encer. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Resep ini sebenarnya sama dengan resep gulai kikil kemaren.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam ala padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
