Pindang Tongkol Balado. Untuk mengkaryakan stok cabe yang sudah pada layu. Kebetulan tukang sayur bawa ikan pindang tongkol ini, beli deh dan langsung eksekusi. Masak ngga pakai ribet, menu murmer dan seisi rumah suka 🤩.
Pindang juga terkenal dengan rasanya yang sangat enak dan gurih serta duri yang dimiliki ikan menjadi lunak sehingga tidak terlalu repot sama duri saat menyantapnya.
Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado.
Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung.
Lagi mencari ide resep pindang tongkol balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk mengkaryakan stok cabe yang sudah pada layu. Kebetulan tukang sayur bawa ikan pindang tongkol ini, beli deh dan langsung eksekusi. Masak ngga pakai ribet, menu murmer dan seisi rumah suka 🤩.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang tongkol balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang tongkol balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang Tongkol Balado memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Tongkol Balado:
- Ambil 1 ons Ikan Tongkol.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Gunakan 6 buah cabe merah.
- Gunakan 2 biji Kemiri.
- Siapkan 1/4 Tomat.
- Gunakan Merica.
- Siapkan secukupnya Garam, penyedap, gula.
- Ambil Daun salam.
Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. Demikian salah satu aneka resep ikan tongkol yang bisa kami sampaikan untuk anda saat ini, dan akan kami lanjutkan lagi dilain kesempatan. Semoga resep ikan tongkol bumbu balado pedas ini bisa menjadikan anda menambah pengalaman untuk memasak ikan tongkol, untuk resep anek aneka ikan tongkol coba Resep Ikan Tongkol Cabai Hijau Pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Tongkol Balado:
- Kerik kulit tongkol, agar tidak meletup2. Cuci dan rendam sebentar dengan air panas.
- Goreng ikan tongkol dengan api kecil..
- Haluskan bumbu2. Lalu tumis tambah daun salam. Beri sedikit air, tambahkan ikan tongkol yg sudah di goreng.
- Tambahkan garam, penyedap dan gula..
- Ikan tongkol balado siap di hidangkan..
Cara memasak tongkol balado : Bersihkan ikan pindang tongkol, buang kepala iris sesuai selera. Tata ikan pindang tongkol di wajan. Tuang tumbu halus masukkan lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, daun jeruk purut beserta terasi bakar dan air asam jawa. Resep Sederhana Membuat Pindang Tongkol Balado. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai blender karena buru-buru masaknya :).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Tongkol Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
