Pepes Ayam Jamur. Masukkan telur, daun bawang, dan jamur ke dalamnya, masak sampai air meresap. Bungkus ayam bersama daun kemangi dan cabai dengan daun pisang, kukus sampai satu jam. Itulah cara memasak pepes ayam jamur yang bisa jadi menu makan malam.
Nah kalau pepes ini, kesukaan anakku.
Malah dia lebih suka kalau jamurnya banyak. judejude.
Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab.
Sedang mencari ide resep pepes ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan telur, daun bawang, dan jamur ke dalamnya, masak sampai air meresap. Bungkus ayam bersama daun kemangi dan cabai dengan daun pisang, kukus sampai satu jam. Itulah cara memasak pepes ayam jamur yang bisa jadi menu makan malam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Jamur memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ayam Jamur:
- Sediakan 1 dada ayam fillet.
- Siapkan 2 kantong jamur tiram, bisa juga diganti jamur merang.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Sediakan 2 buah bawang putih.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Ambil Bumbu iris:.
- Siapkan 1 buah tomat ijo (optional).
- Gunakan 1 lembar daun bawang.
- Siapkan 3 buah cabai merah (optional).
- Sediakan Beberapa cabai rawit (optional).
- Sediakan Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
- Gunakan Daun pisang.
Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula yang berbahaya apabila dikonsumsi. Ayo kita coba resep baru yaitu Resep Pepes Ayam jamur ini lebih sehat karena proses pembuatannya dikukus ditambah lagi dengan jamur. Pertama kita tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, dan lengkuas. Kemudian campur ayam, jamur, dan bumbu halus.
Cara menyiapkan Pepes Ayam Jamur:
- Dada ayam dipotong kecil2, sisihkan.
- Jamur dibuang batangnya dan disiram air panas. Setelah itu diperas dan disuwir2..
- Campurkan ayam, jamur, bumbu halus, bumbu iris, garam, gula dan kaldu. Tes rasa..
- Tata di atas daun pisang yang sudah dibersihkan..
- Kukus selama 1/2 - 1 jam. Biasanya saya kalau mau dimakan besok pagi, saya kukus 1 jam..
- Saat mau dimakan, dipanggang di teflon dulu ya hingga agak kering dan wangi..
Sajiansedap.id - Resep membuat Pepes Ayam Jamur ini bisa jadi santapan enak dan lezat sekaligus. Tak cuma enak, Pepes Ayam Jamur juga mudah banget dibuat. Sajikan Pepes Ayam Jamur dengan resep mudahnya berikut ini. Lebih sehat karena di kukus, meminimalisir penggunaan minyak dan tambahan gizi dari jamur dan hati ampela. Pepes jamur kali ini akan kami buat dengan memiliki rasa yang pedas nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
