Batagor telor. Lihat juga resep Batagor Telur Ala Mama EL & AL 😊 enak lainnya. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Lihat juga resep Batagor enak lainnya.
Jangan lupa untuk menambahkan garam secukupnya, lalu aduk sampai terbentuk adonan yang.
Sore hari paling enak ngemil batagor.
Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang.
Sedang mencari ide resep batagor telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor telor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor telor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan batagor telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Batagor Telur Ala Mama EL & AL 😊 enak lainnya. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Lihat juga resep Batagor enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat batagor telor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batagor telor menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor telor:
- Gunakan secukupnya Kulit pangsit.
- Ambil 1 daun bawang (yg warna ijo aja).
- Gunakan 2 butir telur.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Gunakan secukupnya Pelengkap bumbu kacang (selera bisa ditambah saos sambel). Sy ga pake saos.
Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin. Masukkan tepung terigu, tepung sagu, dan bumbu halus.
Langkah-langkah membuat Batagor telor:
- Potong daun bawang sesuai selera.
- Masukkan telur, garam,penyedap rasa dan daun bawang potong aduk rata..
- Siapkan kulit pangsit secukupnya dan isi secukupnya dg adonan.(Sy berbentuk segitiga mirip bentuk batagor,kulit pangsit lipat 2) bentuk selera ya..
- Goreng sampai warna kekuningan..
- Batagor telor nya tinggal di pasangin dg bumbu kacang sebagai pelengkap..
Campurkan dengan cara diuleni menggunakan tangan atau spatula. Tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis. Jika kekentalan dirasa sudah cukup dan masih ada sisa. Cara membuat batagor pada umumnya berupa tahu yang dilembutkan lalu diisi dengan adonan adonan berbahan dasar ikan tenggiri dan tepung tapioka. Kemudian adonan dibentuk seperti bola dan digoreng hingga matang dalam minyak panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
