Cireng mekar merekah krispi. Jadi mau buat cemilan dikala hujan, tapi gaada apa apa didapur hihihi. Tingal ada sedikit bahan tepung"an yang tinggal sedikit. Lembut di dalam, crispy di luar.
Cireng adalah salah satu gorengan asal Bandung yang enak, gurih dan murah.
Berkat rasanya yang khas dan gurih, menu gorengan yang dibuat dari bahan dasar tepung aci atau tepung kanji ini memiliki banyak penggemar.
Bukan hanya di Jawa Barat saja, melainkan sudah memiliki penggemar yang tersebar di hampir seluruh.
Lagi mencari ide resep cireng mekar merekah krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng mekar merekah krispi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng mekar merekah krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cireng mekar merekah krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Jadi mau buat cemilan dikala hujan, tapi gaada apa apa didapur hihihi. Tingal ada sedikit bahan tepung"an yang tinggal sedikit. Lembut di dalam, crispy di luar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng mekar merekah krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng mekar merekah krispi memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cireng mekar merekah krispi:
- Gunakan Adonan basah.
- Siapkan 3 sendok tepung tapioka.
- Gunakan 1 sendok tepung beras.
- Gunakan 2 buah bawang putih.
- Ambil Sedikit penyedap rasa.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil Air secukupnya (set gelas).
- Ambil Adonan kering.
- Siapkan 4 sendok tepung tapioka.
- Siapkan 1,5 sendok tepung beras.
- Gunakan Sejumput garam dan merica (optional).
Resep cireng Crispy Renyah diluar empuk dan tidak alot. Cireng alias aci digoreng, pasti sudah banyak yang tahu tentang jajanan ini. Jajanan yang terbuat dari tepung tapioka dan cara memasaknya dengan di goreng. Cireng salju bumbu rujak siap disajikan.
Cara membuat Cireng mekar merekah krispi:
-
Contoh suara cispi nya bun.
- Campurkan bahan basah, lalu taruh di kompor, di panaskan hingga agak transparan dan matang.
- Jika panasnya sudah berkurang, adonan td tuang di bahan kering, uleni serta di bentuk. Jika dirasa lengket bisa ditambah tepung tapiokanya..
- Goreng di minyak panas..
Lihat juga resep Singkong Goreng Krispi Merekah enak lainnya. Kalau cireng biasanya kan begitu adonan jadi, kita langsung menggorengnya tuh, tanpa perlu dikukus. Nah, karena namanya cireng kukus, maka kita harus melakukan pengukusan biar adonan mateng dulu. Baru deh bisa kita buat jadi cireng krispi yang renyah setelah itu. Cireng krispi aroma bawang yang pernah saya santap rasanya "nagiiih" apalagi dicocol dengan bumbu rujak, hmmm.nikmaaat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng mekar merekah krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
