Batagor tahu. Lihat juga resep Batagor Tahu enak lainnya. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Southeast Asia, originating from Indonesia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. It is traditionally made from minced tenggiri fish meat, although other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn may also be used.
Batagor is an abbreviation from baso tahu goreng.
Here is a little tutorial of bahasa Indonesia.
Baso or bakso means meatballs; tahu means tofu and goreng means fry.
Lagi mencari ide resep batagor tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan batagor tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Batagor Tahu enak lainnya. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Southeast Asia, originating from Indonesia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. It is traditionally made from minced tenggiri fish meat, although other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn may also be used.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat batagor tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Batagor tahu menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor tahu:
- Gunakan 5 buah tahu putih.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdt baceman baput(resep sdh prnh tulis).
- Sediakan 1/2 sdt garam.kaldu jamur.
- Sediakan Sejumput merica.
- Sediakan 1/4 sdt bakig powder.
- Sediakan 1 1/2 m kanji.
- Gunakan 1 1/2 sdm terigu.
- Sediakan 2 sdm daun bawang.
- Ambil Minyak u/goreng.
- Ambil Pelengkap:sambel kacang.
I prefer translate those words into Fried Dumpling as it contains fried fishballs, shu mai, and filled tofus. The basic recipe is actually the same with Bandung […] Batagor ini banyak dijual oleh para pedagang kaki lima. Harganya juga tidak mahal dan jangan tanya soal rasa karena memang enak banget. Jika Anda tidak sedang repot dan sangat ingin mencoba koleksi resep jajanan/cemilan baru, bisa nih Anda coba sendiri resep batagor tahu yang kami ingin share di postingan ini.
Cara membuat Batagor tahu:
- Tumbuk halus tahu putih.
- Masukan bumbu baceman baput.garam.kaldu jamur.merica tes rasa dulu.
- Lanjut masukan daun bawang.terigu.kanji.bp dan telur aduk rata.
- Panaskan minyak.
- Goreng dadakan.tak perlu dibentuk.cukup goreng per sendok lakukan sampe selsa.
- Nampol deh...colek saus sambel atau saus kacang beuhhhh enakkk😁😁😁🤤🤤🤤.
- Tuhhhh paaannn.menawan apa doyan🤤🤤🤤🤤😁.
Resep cara membuat batagor tahu, salah satu jajanan khas Bandung yang populer. Sesuai namanya memiliki bahan dasar utama yaitu tahu putih. Berbeda dengan batagor biasa yang masih memakai daging pada bahan adonannya. Bagaimana resep selengkapnya, yuk simak di sini. Siapa yang tidak tahu batagor tahu?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
