Pepes Kepala Salmon. Gurihnya lemak salmon, berpadu dengan kekayaan rasa rempa-rempah Nusantara. Masakan Pepes Kepala Salmon adalah ejawantah dari cara kita menghadapi globalisasi. Kepala Salmon adalah bagian paling murah dari komoditi impor Ikan Salmon dari Norwegia.
Tambahkan belimbing wuluh, nanas, merica, garam, gula dan kaldu bubuk.
Note: Kepala salmon sangat mudah empuk dan matang karena itu jangan merebusnya lama-lama.
Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Resep Pepes Ikan Salmon.
Sedang mencari ide resep pepes kepala salmon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes kepala salmon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes kepala salmon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes kepala salmon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Gurihnya lemak salmon, berpadu dengan kekayaan rasa rempa-rempah Nusantara. Masakan Pepes Kepala Salmon adalah ejawantah dari cara kita menghadapi globalisasi. Kepala Salmon adalah bagian paling murah dari komoditi impor Ikan Salmon dari Norwegia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes kepala salmon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Kepala Salmon menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Kepala Salmon:
- Gunakan 1 kepala salmon.
- Ambil 1 potong kecil nanas.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Sediakan 1 buah tomat hijau.
- Ambil 1 ikat kemangi.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Gunakan 3 bawang merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Ambil 1/2 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Ambil 2 kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt tumbar.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 2 cabe merah.
Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Resep Pepes Ikan Salmon dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Kepala salmon yang terlihat menyeramkan ini ternyata sangat lezat sekali untuk diolah menjadi aneka masakan. Saya biasanya memasaknya dengan cara di tim dengan potongan rempah, kecap asin, dan sayuran, atau memasukkannya ke dalam air panas yang bergolak dengan bumbu sup ikan yang pedas. Resep Ikan Salmon - Salmon dikenal sebagai salah satu ikan yang melakukan aktivitas migrasi.
Cara membuat Pepes Kepala Salmon:
- Bersihka dan tiriskan kepala salmon.
- Siapkan bumbu, haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum. (Yang difoto banyak, bukan untuk 1 porsi).
- Setelah agak dingin bumbunya, lumuri kepala salmon dengan bumbu. Tambahkan bumbu non halus dan bahan-bahan lain. Ditata sesuai selera. Kukus hingga matang. Siap disajikan hangat plus cabe rawit..
Bayi salmon yang lahir di perairan tawar akan berpindah ke laut ketika dewasa. Ketika ingin bereproduksi atau bertelur, maka ia akan kembali lagi ke air tawar. Kandungan gizi dan nutrisi yang sangat tinggi dalam salmon membuat ikan ini menjadi primadona di […] Pepes Ikan Salmon Tahun lalu sempet panen kemangi hasil kebon sendiri kebetulan dapet beli bibitnya di pasar Tong-tong Belanda. Sayangnya waktu itu sudah keburu masuk winter, entah bisa jadi lagi atau tidak tahun ini. Silahkan klik kemangi, untuk mengetahui manfaatnya lebih lanjut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Kepala Salmon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
