Pepes Tahu Udang Kemangi 🥰. Pepes menjadi makanan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang Indonesia. Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya.
Nah bagi yang bosan menikmati tahu goreng, bisa diolah dengan cara pepes. Yuk simak resep pepes tahu yang mudah. Pepes tahu ini pun juga bisa diolah walau pun tanpa menggunakan daun pisang.
Sedang mencari ide resep pepes tahu udang kemangi 🥰 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu udang kemangi 🥰 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu udang kemangi 🥰, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu udang kemangi 🥰 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Pepes menjadi makanan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang Indonesia. Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu udang kemangi 🥰 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Udang Kemangi 🥰 menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Tahu Udang Kemangi 🥰:
- Sediakan 1/4 kg udang kecil.
- Gunakan 8 tahu.
- Gunakan 2 batang Daun bawang (optional).
- Gunakan Secukupnya daun kemangi.
- Siapkan 1 buah telur.
- Gunakan 1 Daun pisang.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya kunyit.
- Siapkan Secukupnya kemiri.
- Siapkan Secukupnya temu kunci.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya penyedap jamur.
Nah, penasarankan bagaimana sih cara membuat pepes tahu ini? Tenang, berikut Diadona telah mengulas lengkap resep cara membuat pepes tahu bakar sederhana kemangi, jamur, teri, udang yang pedas dan enak tanpa daun pisang. Resep Pepes Tahu yang merupakan resep masakan dengan bahan olahan utama dari tahu yang dihancurkan, lalu dikukus dengan daun pisang. Rasa dari pepes tahu kemangi ini sangatlah khas karena kukusan dari daun pisang dan juga kemangi mempengaruhi rasa dari tahu itu sendiri.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Udang Kemangi 🥰:
- Haluskan semua bumbu.
- Bersihkan udang, daun kemangi, daun bawang.
- Haluskan tahu, campur semua bahan halus, daun kemangi, daun bawang dan telur. Bungkus sesuai selera. Kukus kurang lebih 20menit. Siap dihidangkan😍.
Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan. Lihat juga resep Pepes tahu enak lainnya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu udang kemangi 🥰 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!