Seblak basah simple. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Kali ini aku bagi resep cara membuat seblak nih.
Bagi kalian pecinta seblak yuk ikutu resepku, di jamin mudah dan pastinya enak. #Seblakkuah #Seblakbasah #seblaksimple #resepseblak Selamat Mencoba gays.
Jangan Lupa dukung terus channel ini, agar menjadi berkembang.
Lagi mencari ide resep seblak basah simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak basah simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak basah simple memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak basah simple:
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3-5 buah kencur ukuran sedang.
- Gunakan 10 buah cabe setan.
- Gunakan Isian.
- Sediakan 50 gr kerupuk bawang / udang.
- Ambil 1 lembar mi ayam.
- Siapkan 2 buah sosis.
- Gunakan 2 buah baso.
- Gunakan 3 butir telur ayam.
- Siapkan 1 ikat sawi-caisim (secukupnya) bisa di ganti dengan sayur lain.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Siapkan 3 sdt garam.
- Sediakan 3 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
Cara Membuat Seblak Basah: Pertama, rendam kerupuk dengan air panas hingga lunak. Panaskan minyak dengan api sedang, lalu tumis bumbu hingga aroma tercium. Masukan bakso atau sosis yang sudah dipotong-potong, aduk hingga merata. Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu.
Cara membuat Seblak basah simple:
- Haluskan bawang putih, kencur dan cabe bisa menggunakan blender atau ulegan. Kemudian sisihkan.
- Panaskan minyak goreng di penggorengan, masukan telor lalu goreng orak arik, setelah matang masukan bumbu halus (jika dirasa kurang minyak, bisa tambahkan minyak terlebih dahulu) setelah bumbu matang dan harum tambahkan baso dan sosis oseng sebentar lalu tambahkan air secukupnya, tunggu mendidih..
- Setelah mendidih masukan sawi, mi dan kerupuk lalu tambahkan gula garam dan kaldu jamur kemudian tes rasa, kalau sudah ok tunggu hingga mi dan kerupuk empuk. Selanjutnya seblak basah siap dimakan, sambil menikmati dinginnya udara hujan 😘.
Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman. Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
