Pais waluh/labu kuning. Pais WALUH (Labu Kuning) Di daerahku di banjarmasin di sebut pais waluh, di jawa disebut kue nagasari labu kuning. Hallo kembali lagi ya sama Camami ya kali ini mau buat makanan khas banjar yang enak dan sehat ya. Bahannya murah dan buatnya juga ga.

Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh) Resep Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh). suka pake banget sama si kue nagasari. Mau bikin yg pake pisang tapi si pisang kepok blm mateng semua😬 eh buka ig @Mei_basuki nemulah resep nagasari yg pake labu kuning kebetulan ada labu di kulkas 😊. cusss ke dapur kita💪. Pais Waluh/Labu kuning Resep Pais Waluh/Labu kuning.

Sedang mencari ide resep pais waluh/labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pais waluh/labu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pais waluh/labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pais waluh/labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Pais WALUH (Labu Kuning) Di daerahku di banjarmasin di sebut pais waluh, di jawa disebut kue nagasari labu kuning. Hallo kembali lagi ya sama Camami ya kali ini mau buat makanan khas banjar yang enak dan sehat ya. Bahannya murah dan buatnya juga ga.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pais waluh/labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pais waluh/labu kuning memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pais waluh/labu kuning:

Gunakan 400 gr labu kuning kukus.
Ambil 250 gr tepung beras.
Ambil 200 gr gula pasir.
Siapkan 500 ml santan.
Sediakan 1/2 sdt garam.
Siapkan Secukupnya daun pisang.

Sesuai reques paksu,rindu kampung halaman katanya,,jdi saya buat dengan bahan yang ada,sedikit saya madifikasi resep mbak@ Eliza karna tapioka habis jadi saya ganti dengan terigu saja,alhamdulillah suami senang,teman nge Teh siang ini ️🤗 Source: Eliza Mahyawi. Agc Resep Olahan labu kuning yang terakhir adalah pais waluh atau dikenal juga dengan nagasari labu kuning. Makanan ini merupakan makanan khas Kalimantan Selatan. Pais waluh ini terbuat dari campuran labu kuning kukus yang dihaluskan, tepung beras, gula pasir, santan dan garam.

Cara menyiapkan Pais waluh/labu kuning:

Potong, cuci, kukus labu kuning.
Masukkan semua bahan ke dalam teflon, aduk² pastikan tidak ada tepung beras yang masih bergerindil (saya aduk pakai tangan, biar pasti kalo tidak ada yg bergerindil). Masak di atas kompor api kecil, aduk terus ya sampai kental dan menggumpal. Matikan kompor.
Ambil satu lembar daun pisang isi atasnya dengan paus waluh, kemudian gulung dan lipat kedua ujungnya.
Tata di panci kukusan, menatanya berdiri ya, Kukus selama 30 menit. Setelah matang tunggu dingin ya.
Siap di sajikan..

Campurkan hingga merata, cetak adonan ke dalam daun pisang, dan bungkus. Agar hasil kue legit, pilih labu kuning yang tua dengan ciri-ciri berat, berkulit keras, dan permukaannya tidak pucat. Jika kulitnya mengilat, berarti labu masih terlalu muda. Tanaman labu termasuk salah satu tanaman yang tidak membutuhkan waktu lama untuk panen. Ciri - Ciri Labu Kuning yang sudah siap panen yaitu sebagai berikut : Kue berbungkus daun pisang bercitarasa manis legit yang terbuat dari olahan waluh sebutan Urang Banjar untuk buah Labu kuning (Cucurbita moschata Durch).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pais waluh/labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!