Oseng ikan asin bawang merah. Siapkan bumbu oseng dulu, iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih, lalu potong-potong cabai merah, cabai hijau, cabai rawit dan tomat hijau. Iris tipis laos jangan terlalu banyak. Baca juga: Resep Otak-otak Ikan Panggang, Masak Bersama.
Perpaduan rasa yang unik, sehingga ga berhenti ngunyah.
Asin, asem, pedes yang bikin ketagihan kalau makan ini masakan.
Tumis bumbu bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Lagi mencari ide resep oseng ikan asin bawang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng ikan asin bawang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Siapkan bumbu oseng dulu, iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih, lalu potong-potong cabai merah, cabai hijau, cabai rawit dan tomat hijau. Iris tipis laos jangan terlalu banyak. Baca juga: Resep Otak-otak Ikan Panggang, Masak Bersama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng ikan asin bawang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng ikan asin bawang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng ikan asin bawang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng ikan asin bawang merah menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng ikan asin bawang merah:
- Siapkan 1 ons ikan asin.
- Gunakan iris 🌶️ bumbu.
- Siapkan 5 btr bawang merah.
- Sediakan 2 btr bawang putih.
- Siapkan 10 bh cabe merah dan rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya gulgar & kaldu jamur.
Masukkan cabai rawit, daun salam, terasi dan cabai merah, tumis hingga layu. Masukkan ikan asin yang sudah disuwir dan saus, campur dengan bumbu. Bahan Pelengkap. ikan asin. sambal terasi. Campurkan nasi, jagung, ubi, dan serai.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng ikan asin bawang merah:
- Bersihkan ikan asin kemudian goreng sisihkan.
- Tumis bumbu iris sampai harum.
- Masukkan ikan asin dan aduk rata.
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur cek rasa siap dihidangkan.
- Enak makan pakai nasi anget asin² gurihh tambah sayur bening.. makyos deh😋.
Goreng hingga kering, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum dan layu. Beri garam, gula dan aduk rata. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai, setelah wangi masukkan udang dan bakso. Aduk-aduk hingga berubah warna masukkan pare, oseng lalu tuang air secukupnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng ikan asin bawang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
