Gurame Pesmol. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Selain dibumbu kuning biasa, biasanya pesmol juga dimasak dengan bumbu acar kuning dengan mentimun dan wortel yang dipotong korek api.

Ikan gurame bisa dibuat dengan cara sop ikan gurame, gulai ikan gurame, ikan gurame bumbu kuning dan juga banyak lagi masakan dengan bahan dasar ikan gurame ini. Rasa yang enak dan gurih bisa anda dapat dari ikan gurame pesmol, penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya, yuk kita simak penjelasannya dibawah ini. Jika tertarik membuat pesmol gurame ala Sunda, Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan, bumbu dapur, dan rempah.

Lagi mencari ide resep gurame pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame pesmol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Selain dibumbu kuning biasa, biasanya pesmol juga dimasak dengan bumbu acar kuning dengan mentimun dan wortel yang dipotong korek api.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame pesmol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gurame pesmol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gurame pesmol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame Pesmol menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gurame Pesmol:

Siapkan 1 ekor gurame +/- 850gr.
Sediakan 1 bh jeruk nipis.
Siapkan garam.
Siapkan bahan bumbu halus.
Gunakan 12 butir bawang merah.
Ambil 6 butir bawang putih.
Ambil 1 ruas jahe (bole ditambah).
Ambil 1 ruas kunyit.
Ambil 1/2 sdt ketumbar.
Sediakan 6 butir kemiri.
Ambil bahan lainnya:.
Gunakan 2 batang serai.
Siapkan 5 lembar daun salam.
Gunakan secukupnya garam,gula,penyedap.
Gunakan secukupnya air.
Siapkan 10 cabe rawit merah utuh (bole ditambah).
Sediakan 2 batang daun bawang potong memanjang.

Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat pesmol gurame ala Sunda? Editor : Vien Dimyati Resep masakan pesmol ikan. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana.

Cara membuat Gurame Pesmol:

Ikan gurame yang sudah bersih disayat beberapa bagian badannya ya lalu lumuri garam dan jeruk nipis.diamkan 15-20 menit..
Sambil nunggu ikan dimarinasi bisa ulek bumbu halusnya ya.setelah diulek halus,sisihkan..
Goreng ikan guramenya di minyak panas sampe matang,kering dan kuning keemasan.lalu angkat dan sisihkan.
Setelah itu tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai setengah matang.kemudian masukkan sereh,daun salam dan cabe rawitnya.aduk sampai matang dan berubah warna..
Masukkan air ke dalamnya dan biarkan sampai mendidih lalu masukka irisan daun bawang dan aduk sebentar.masukkan garam,gula,dan penyedap.lalu test rasa.kalo sudah oke rasanya bole masukkan ikannya dan biarkan sampe meresap lalu angkat..
Oia ini sesuai selera ya.bole ikannya dimasukkan langsung dan dibiarkan menyerap dan jangan sampe airnya habis.atau bisa juga biarkan kuahnya mengental baru disiram ke atas ikannya..

Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Resep Masak Ikan Gurame infoikan.com Sudah tahu resep masakan ikan gurame pesmol? Atau ingin tahu resep ikan gurame asam manis? Siapa yang tak ingin dapat masak sendiri menciptakan rasa yang enak, apalagi untuk keluarga tercinta.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame pesmol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!