Karedok. Karedok is a raw vegetable salad in peanut sauce from West Java, Indonesia. It is one of the Sundanese signature dish. It originally included cucumbers, bean sprouts, cabbage, legumes, Thai basil, and small green eggplant, covered in peanut sauce dressing, but there are now many variations.
This simple and healthy dish calls for fresh and raw ingredients which are sliced and served with a traditional peanut sauce. The most common vegetables in karedok include cucumbers, cabbage, green beans, Thai basil, bean sprouts, and eggplant, however, other vegetables can be. It originally included cucumbers, bean sprouts, cabbage, legumes, Thai basil, and small green eggplant, covered in peanut sauce dressing, but there are now many variations.
Lagi mencari inspirasi resep karedok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal karedok yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karedok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan karedok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Karedok is a raw vegetable salad in peanut sauce from West Java, Indonesia. It is one of the Sundanese signature dish. It originally included cucumbers, bean sprouts, cabbage, legumes, Thai basil, and small green eggplant, covered in peanut sauce dressing, but there are now many variations.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah karedok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Karedok memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Karedok:
- Sediakan 1 buah ketimun.
- Siapkan 1/4 buah kubis (ukuran besar).
- Ambil segenggam daun kemangi.
- Gunakan bumbu kacang:.
- Siapkan 100 gr kacang tanah,goreng.
- Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuaikan selera pedas).
- Siapkan sejempol tangan gula merah.
- Gunakan 1/2 siung bawang putih.
- Ambil sekuku tangan kencur.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Ambil secukupnya air matang.
It is very similar to gado-gado, except all the vegetables are raw, while most of gado-gado vegetables. Is a raw vegetable salad in peanut sauce from West Java, Indonesia. It's one of the Sundanese signature dish. This Indonesian salad is very easy and super healthy! #salad #saladcontest Definition of karedok in the Definitions.net dictionary.
Cara menyiapkan Karedok:
- Siapkan semua bahan. cuci sayur dan potong-potong.
- Goreng kacang tanah. kmd ulek halus cabe+garam+gula+kacang tanah. beri secukupnya air matang. cicipi rasanya..
- Tuang sambal kacang ke potongan sayur. aduk rata. cicipi dan siap dihidangkan..
Information and translations of karedok in the most comprehensive dictionary definitions resource on the web. Net adalah refleksi dari kecintaan kami terhadap aktifitas belajar, membaca, dan menulis. Oret-oretan dalam blog, merupakan catatan dari pengalaman kami dalam belajar. Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Sayuran yang biasanya digunakan adalah kol, tauge, terong bulat hijau, kacang panjang, dan mentimun.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Karedok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!