Seblak Pangsit. Lihat juga resep Pangsit kuah seblak enak lainnya. Masukkan pangsit, aduk-aduk lalu masak sampai kuah mendidih. Koreksi rasa, kemudian matikan kompor, angkat.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Sedang mencari inspirasi resep seblak pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak pangsit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak pangsit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Pangsit kuah seblak enak lainnya. Masukkan pangsit, aduk-aduk lalu masak sampai kuah mendidih. Koreksi rasa, kemudian matikan kompor, angkat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak pangsit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Pangsit menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Pangsit:
- Gunakan 20 pangsit ayam/udang/ikan.
- Siapkan 150 gr kerupuk udang, rendam air.
- Sediakan 15 bakso ikan, iris menjadi 3 bagian.
- Siapkan 3 btr telur.
- Sediakan 1 ltr air.
- Siapkan 4 btg daun bawang, iris serasi.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 2 ruas kencur.
- Siapkan 4 bh bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 10-15 biji cabe rawit merah.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Mencicipi seblak pangsit ayam (Foto : Instagram @banususanto) JAKARTA, iNews.id - Seblak menjadi salah satu makanan khas Bandung yang sangat populer di kalangan pencinta kuliner. Biasanya, seblak terbuat dari kerupuk basah, makaroni, bakso, sosis, dan lainnya. Tumis bumbu seblak bersama daun jeruk dan serai hingga matang.
Langkah-langkah membuat Seblak Pangsit:
- Siapkan semua bahan. Kerupuk udang setelah direndam 10 menit tiriskan..
- Didihkan air, rebus pangsit selama 2-3 menit..
- Sementara menungu pangsit matang mangapung, tumis bumbu halus hingga wangi.
- Tambahkan telur, buat orak arik..
- Masukkan bakso, aduk rata.
- Masukkan kerupuk udang.
- Tuang air bekas rebusan pangsit kira-kira 1 liter atau lebih, bila suka berkuah. Beserta pangsitnya..
- Koreksi rasa. Biarkan kembali mendidih sebentar. Sesaat akan diangkat taburkan daun bawang. Matikan kompor.
- Sajikan hangat.
BOSAN seblak bakso atau mi instan? Coba kreasikan seblak pangsit kuah pedas yang lebih menggoda. Cara memasak seblak pangsit ini tidaklah sulit. Bumbunya pun sama seperti olahan seblak lainnya, yaitu tambahkan sedikit kencur untuk cita rasa yang khas. Pangsit lek Gino kemarin menginspirasiku untuk membuat pangsit seblak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
