03. Pepes Tahu Jamur. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Shitake enak lainnya. Pepes tahu jamur sangat enak kok di jadikan menu harian atau pun juga di jadikan menu mingguan, untuk keluarga tercinta anda. Bungkus dengan daun pisang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu (agak sedikit layu dan tidak sudah robek).
Makanan yang dibungkus daun pisang ini, engga hanya mudah dibuat tapi juga nikmat apalagi disantap selagi panas dengan nasi.
COM - Resep Pepes Tahu Jamur: Makanan tradisional seperti pepes masih menjadi favorit banyak orang.
Beragam kombinasi isi bisa menjadi pilihan.
Lagi mencari inspirasi resep 03. pepes tahu jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 03. pepes tahu jamur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Shitake enak lainnya. Pepes tahu jamur sangat enak kok di jadikan menu harian atau pun juga di jadikan menu mingguan, untuk keluarga tercinta anda. Bungkus dengan daun pisang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu (agak sedikit layu dan tidak sudah robek).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 03. pepes tahu jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 03. pepes tahu jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 03. pepes tahu jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 03. Pepes Tahu Jamur menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 03. Pepes Tahu Jamur:
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 7 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 3 Cabe Merah Keriting.
- Ambil 3 Cabe Rawit Setan (Tambahkan apabila ingin lebih pedas).
- Ambil 1 Ruas Kunyit.
- Ambil Bahan Dasar.
- Ambil 1 Tahu Sutra.
- Ambil 125 Gram Jamur Tiram.
- Ambil 2 Ikat Kemangi.
- Gunakan 2 Cabe Hijau Besar (Iris Tipis).
- Gunakan Sesuai Selera Garam.
- Siapkan Sesuai selera Gula.
Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah. Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan paprika merah hingga harum. Masukkan jamur kuping dan jamur kancing, aduk rata.
Langkah-langkah membuat 03. Pepes Tahu Jamur:
- Cuci bersih seluruh bumbu yang akan di haluskan. Kemudian haluskan. (Boleh ulek atau blender, kali ini saya pilih blender).
- Hancurkan tahu. Boleh di dengan ulekan ataupun dengan tangan. Kemudian sisihkan. Potong jamur tiram sesuai selera, kalau saya dipotong agak dadu. Campur bersama dengan tahu, kemudian sisihkan..
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke wadah tahu dan jamur. Tambahkan irisan cabai hijau dan kemangi. Tambahkan gula dan garam, kemudian aduk rata. Koreksi rasanya..
- Potong daun pisang sesuai dengan besar nya pepes yang hendak di buat. Tips dari saya, bakar sedikit daun pisangnya setelah di lap / dibersihkan untuk membuat daun tidak mudah sobek. Kemudian masukan adonan dan bungkus sesuai selera..
- Kukus pepes selama kurang lebih 30menit. Sisihkan. Setelah di kukus, bakar dengan api yang sangat kecil, selama kurang lebih 15menit, kemudian sajikan. Selamat mencoba..
Campurkan tahu, bumbu tumis, garam daun ketumbar, saus tiram dan telur ayam. Bagi adonan menjadi empat bagian sama banyak. Ambil selembar daun pisang, isi sengan. Cara membuat pepes tahu kemangi jamur enak pedas ini sangat sederhana. Cukup campurkan semua bahan diatas, dan bungkus dengan daun pisang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 03. Pepes Tahu Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
