Sambal cuma~cumi. Lihat juga resep Sambal sotong pedas enak lainnya. Infonya, sambal cumi-cumi ini sedang ramai-ramainya diperbincangkan dan banyak yang penasaran dengan rasanya. Walau tadinya saya tidak terlalu memperhatikan dan menganggapnya sama seperti sambal umumnya namun akhirnya rasa penasaran jualah yang membuat saya ikut mencari tampilannya di IG.
Selain pedas dan menggiurkan, cumi juga menjadi sumber nutrisi protein bagi tubuh.
Saking banyaknya yang menggemari, kini jenis sambal cumi bahkan menjadi salah satu jenis kuliner yang banyak dijual.
Tumis sambal hingga harum, masukan daun jeruk & cumi.
Lagi mencari inspirasi resep sambal cuma~cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cuma~cumi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal sotong pedas enak lainnya. Infonya, sambal cumi-cumi ini sedang ramai-ramainya diperbincangkan dan banyak yang penasaran dengan rasanya. Walau tadinya saya tidak terlalu memperhatikan dan menganggapnya sama seperti sambal umumnya namun akhirnya rasa penasaran jualah yang membuat saya ikut mencari tampilannya di IG.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cuma~cumi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal cuma~cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal cuma~cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal cuma~cumi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal cuma~cumi:
- Siapkan 250 gr Cumi cumi.
- Gunakan 5 daun jeruk (kecil).
- Siapkan 1/2 sdt Royko ¼sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng.
- Ambil 300 ml air panas.
- Ambil Bumbu Blender.
- Gunakan 10 cabe merah keriting.
- Ambil 10 cabe rawit.
- Sediakan 5 Bawang merah.
- Gunakan 4 Bawang putih.
- Gunakan 1 biji kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt Royko garam.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
Cicipi hingga rasanya pas sesuai selera hingga pete matang, matikan api. Bahan-bahan yang diperlukan: Rencananya cumi-cumi sambal merah ini akan saya tampilkan bersama dengan pulut kuning atau ketan kuning dan daging serundeng. Karena kombinasi ketiga makanan ini sangat lezat sekali dan Ibu saya dulu sering memasaknya untuk keluarga ketika kami masih tinggal di Tanjung Pinang, tentu saja bukan menggunakan daging serundeng tetapi rendang daging yang berlumur bumbu. Banyak pembaca JTT menanyakan ke saya resep sambal cumi-cumi dan petai super pedas yang fotonya banyak bersliweran di Instagram.
Cara membuat Sambal cuma~cumi:
- Rendam cumi sama air panas sekitar 10-15 menit.
- Kemudian cuci bersih cumi dan potong kecil kecil (atau sesuai selera)..
- Lanjut goreng sebentar sekitar 2menit, jangan sampe garing.
- Lalu tumis Bumbu Blender sebentar masukan daun jeruk, tunggu sampe harum kemudian masukan cumi yang sudah ditiriskan. Aduk rata.
- Masukan Royko,garam dan gula pasir. Aduk dan cek rasa.. sajikan😊🙏.
Infonya, sambal cumi-cumi ini sedang ramai-ramainya diperbincangkan dan banyak yang penasaran dengan rasanya. Walau tadinya saya tidak terlalu memperhatikan dan menganggapnya sama seperti sambal umumnya namun akhirnya rasa penasaran jualah yang membuat saya ikut. JAKARTA, KOMPAS.com - Baby cumi atau cumi-cumi asin berukuran kecil sekitar dua sampai tiga sentimeter belakangan jadi bahan makanan yang populer. Baby cumi terkenal akan rasa yang nikmat dan kemudahan untuk diolah. Bumbu yang pedas juga sangat cocok untuk dipadankan dengan baby cumi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal cuma~cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
