Resep Cumi asam manis Anti Gagal

Cumi asam manis. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.

Lihat juga resep Cumi Tepung Asam Manis enak lainnya. Seperti yg sudah sy share resep cumi crispy goreng kita lanjutkan dg cumi asam manis. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang.

Lagi mencari ide resep cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi asam manis memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi asam manis:

1. Siapkan 1/2 cumi segar.
2. Sediakan 1 buah bawang bombay.
3. Gunakan 1 buah tomat besar.
4. Siapkan 3 buah bawang merah.
5. Siapkan 5 buah bawang putih.
6. Ambil 1 ruas jahe.
7. Gunakan 6 buah cabe rawit merah(suka pedas).
8. Siapkan 4 sashet saos tomat.
9. Ambil 1 sachet lada bubuk.
10. Ambil Maezena.
11. Gunakan Kecap.

Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Cumi merupakan salah satu seafood yang mengandung berbagai gizi baik tubuh berupa vitamin, mineral, kalsium, magnesium, sodium, dan lainnya. Tidak heran bahwa cumi masih menjadi primadona yang tersaji di meja makan keluarga.

Cara membuat Cumi asam manis:

1. Cuci bersih cumi2,hilangkan tintanya. Lalu potong-potong sesuai selera.
2. Masukan tomat di rebus,sudah sampai lunak, tomat di tumbuk smpai halus.
3. Cabe rawit di tumbuk sampai halus.
4. Bawang bombay & bawang merah di iris tipis2, bawang putih di cincang sampai halus.
5. Masukan bawang bombay Dan bawang merah di gongso sampai harum, lalu masukan bawang putih yang sudah di cincang,tunggu sebentar sampai berbau harum.
6. Lalu masukan cabe sampai berbau harum bersama bumbu tadi.
7. Habis itu masukan tomat yang sudah di haluskan,tunggu sebentar masukan saos tomat,.
8. Lalu masukan cumi2(diaduk sampai tercampur) masukan masako, kecap,lada bubuk(setengah sashet, sesuai selera), maezena(1sedok makan) tunggu sampai matang.

Tidak melulu berbahan cumi dan bumbunya yang khas, Anda dapat mencoba berbagai resep masakan cumi asam. Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Makan cumi menjadi favorit banyak orang. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal. Resep masakan kali ini akan memandumu untuk membuat cumi dengan saus bercita rasa mantap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!