Tumis cumi asin. Untuk Tumis Cumi Asin Cabai Hijau sebenarnya salah satu masakan yang mudah banget dibuat ya teman. ya , namanya juga tumis ya , pasti bumbunya ya itu-itu saja . kaya irisan bawang merah , irisan bawang putih , Irisan tomat dan yang paling utama adalah cabai hijaunya . bagi kalian yang suka cabai hijau penggunaan cabai hijaunya bisa pilih yang besar-besar ya , biar makyus . Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai.
Masukkan cabai merah, cabai hijau dan daun salam tumis sebentar hingga agak layu.
Kemudian masukkan cumi asin masak hingga bahan tercampur merata.
Terakhir masukkan tomat hijau dan tambahkan gula pasir secukupnya.
Sedang mencari ide resep tumis cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk Tumis Cumi Asin Cabai Hijau sebenarnya salah satu masakan yang mudah banget dibuat ya teman. ya , namanya juga tumis ya , pasti bumbunya ya itu-itu saja . kaya irisan bawang merah , irisan bawang putih , Irisan tomat dan yang paling utama adalah cabai hijaunya . bagi kalian yang suka cabai hijau penggunaan cabai hijaunya bisa pilih yang besar-besar ya , biar makyus . Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis cumi asin memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis cumi asin:
- Siapkan 100 gram cumi asin.
- Sediakan 3 buah belimbing wuluh.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1/2 ruas laos geprek.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya air.
Tumis cumi asin cah cabai siap disajikan Setelah itu, masukkan cumi asin, saus tiram, gula merah sisir, garam, penyedap rasa, lada, dan beri air secukupnya, lalu tes rasa. Tumis hingga cumi matang, kemudian sajikan. Bagi kamu yang ingin mencoba cara masak cumi asin di rumah, kamu bisa membeli bahan-bahan yang kamu perlukan di Sayurbox. Agar sajian tumis cumi asin cabai hijau semakin nikmat, anda bisa perhatikan beberapa tips di bawah di bawah ini: Cumi asin memiliki rasa yang sangat asin.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis cumi asin:
- Cuci bersih cumi lalu rebus selama 20 menit angkat dan tiriskan.
- Siapkan semua bumbu2. iris bawang merah,bawang putih,bawang bombay belimbing wuluh dan potong dua cabe rawit merahnya.
- Tumis bawang merah masukan salam,laos dan bawang putih masak hingga harum masukan cumi asin aduk rata beri air masak hingga air mendidih tambahkan garam dan kaldu jamur masukan potongan cabe bawang bombay dan belimbing wuluh masak hingga belimbing wuluh terlihat sedikit layu lalu angkat siap disajikan..
Nah, untuk menghilangkan rasa asinnya tersebut anda bisa merendam cumi dalam air panas yang ditambahkan dengan garam. Mau bagi-bagi resep salah satu menu olahan bunga pepaya & cumi asin. Karena sebelumnya bunga pepaya sudah direbus dengan daun jambu biji. Bunga Pepaya ini banyak banget manfaatnya buat kesehatan. Diantaranya anti radikal bebas, kanker, diabet, melancarkan peredaran darah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
