Oseng Cumi hitam. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.
Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Biasanya aku masak cumi hitam bumbu ulek yang pedes gitu.tapi karena ini masak untuk Yodha sekalian.jadi nggak aku buat pedes.
Anda sedang mencari inspirasi resep oseng cumi hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cumi hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cumi hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng cumi hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng cumi hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng Cumi hitam memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Cumi hitam:
- Gunakan 1/4 kg cumi cumi.
- Siapkan Bumbu iris:.
- Ambil 2 bawang merah.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Gunakan 1 cabe merah.
- Siapkan 1 tomat.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Sediakan 1 daun salam.
- Sediakan 3 daun jeruk.
- Siapkan Seruas jahe (geprak).
- Ambil Secukupnya Garam, gula, lada, kaldu jamur.
Bagaimana cara membuatnya oseng cumi hitam? Tinta asli dari cumi ini dapat menambah rasa gurih yang khas dan membuat tampilannya jadi lebih menarik. Apalagi ditambah irisan cabai rawit merah yang pedas menggigit, dijamin bisa bikin kamu ketagihan. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang.
Cara membuat Oseng Cumi hitam:
- Siapkan bahan bahannya,.
- Oseng bawang, setelah harum masukkan daun salam, daun jeruk, tomat iris, jahe, dan cabe merah, oseng hingga daun layu dan wangi. Masukkan cumi.
- Aduk cumi, usahakan tinta cumi masih ada supaya warnanya semakin pekat. Jika cmukuran cumi agak menciut dan warnanya putih juicy, tambahkan garam, gula, lada dan kaldu jamur (boleh skip). Tes rasa. Sajikan.
Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera. Ketiga anakku dan pak suami paling doyan tumis cumi hitam ( justru tinta hitamnya yg bikin enak ).ini salah satu menu favorit keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Cumi hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
