Tumis Kol Cumi Telur. Lihat juga resep Tumis Pedas Kol Kecap Asin enak lainnya. Bersihkan cumi-cumi dari tintanya dan cuci hingga bersih. Jika ukuran cumi agak besar besaiknya potong menjadi beberapa bagian.
Masukkan irisan kol dan wortel, lalu aduk hingga setengah matang.
Masukkan garam dan sedikit kaldu bubuk, lalu aduk dan koreksi rasa.
Tambahkan bawng goreng dan sajikan; Itulah resep Tumis Kol dan Telur yang sangat cocok dijadikan menu sahur kamu.
Sedang mencari ide resep tumis kol cumi telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kol cumi telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kol cumi telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis kol cumi telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tumis Pedas Kol Kecap Asin enak lainnya. Bersihkan cumi-cumi dari tintanya dan cuci hingga bersih. Jika ukuran cumi agak besar besaiknya potong menjadi beberapa bagian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis kol cumi telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kol Cumi Telur menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Kol Cumi Telur:
- Sediakan 200 gr kepala cumi (cumi utuh juga boleh).
- Siapkan 5 lembar kol.
- Ambil 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 1 sdm minyak ikan.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 2 sdm kecap asin.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
Resep Tumis Kubis Telur yang mudah dan lezat, lihat juga tips membuat Tips Membuat Ayam Suwir dari Chef Yummy.. Fimela.com, Jakarta Ingin memasak menu apa hari ini? Rekmendasi dari FIMELA mungkin bisa jadi inspirasi membuat hidangan lezat. Ini dia rekomendasi menu hari ini Telur Kubis Keju, Tumis Cumi dan Ayam Suwir Kecap.
Langkah-langkah membuat Tumis Kol Cumi Telur:
- Cuci bersih sayur kol, tomat, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay, tiriskan. Kemudian iris semua bahan di atas.
- Bersihkan kepala cumi kemudian belah dua..
- Panaskan wajan dengan minyak, masukkan telur ayam, kemudian orek telurnya, sisihkan. Masukkan bawang putih cincang, irisan bawang merah, bawang bombay, jahe, dan cabai rawit. Tumis hingga harum..
- Masukkan sayur kol dan tomat, tumis hingga layu setengah matang..
- Terakhir, masukkan potongan cumi, minyak ikan, kecap asin, sedikit minyak wijen dan saus tiram. Aduk hingga rata, tambahkan sedikit air, besarkan api, tambahkan lada, garam, kaldu jamur, dan gula. Koreksi rasa. Matikan api. Cumi cukup dimasak sebentar, agar daging tidak mengciut. Sajikan dengan nasi panas dan dorokdok (kerupuk kulit sapi) 👍😌.
Aduk merata dan tumis kedua bawang tersebut sampai layu dan harum. Setelah itu, masukan telur yang sudah anda siapkan. Lalu sisihkan telur di pinggir wajan. Masukan iriskan kol dan wortel yang sudah direbus. Campurkan kol dan wortel tersebut dengan telur yang sudah diorak-arik tadi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Kol Cumi Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
