Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cumi Asam Manis yang Bisa Manjain Lidah

Cumi Asam Manis. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.

Bagi anda yang sudah terbiasa memasak tentu tidak akan kesulitan untuk membuat makanan ini untuk keluarga. Cara Membuat Cumi Asam Manis: Bersihkan cumi dari tinta dan mata, kupas kulit ari cumi hingga bersih, lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat lalu bilas lagi dengan air.

Lagi mencari inspirasi resep cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Asam Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Asam Manis:

1. Ambil 1/2 kg cumi bersihkan buang tinta.
2. Sediakan 2 siung bawang putih rajang halus.
3. Siapkan 1 buah sere.
4. Ambil 1/2 bawang bombay.
5. Gunakan 1 buah cabe merah besar iris.
6. Sediakan 5 buah cabe rawit iris.
7. Gunakan iris Bawang daun.
8. Gunakan 4 saset saos tomat.
9. Siapkan 2 saset saos sambal.
10. Sediakan Garam, gula, dan penyedap.
11. Ambil Air.

Iris tipis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih, serta haluskan cabai merah dan cabai keriting. Lalu tumis semua bumbu hingga harum. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asam Manis:

1. Tumis bawang putih hingga harum..
2. Masukkan cumi dan beri air..
3. Masukkan saos tomat dan saos sambal..
4. Masukan sereh cabe merah besar dan cabe rawit..
5. Beri garam, gula, dan penyedap..
6. Tes rasa masak sampi matang dan mendidih..
7. Masukkan bawang bombai dan bawang daun..
8. Sajikan moms....

Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Merdeka.com - Resep masakan cumi asam manis ini cukup populer. Cumi merupakan salah satu seafood yang mengandung berbagai gizi baik tubuh berupa vitamin, mineral, kalsium, magnesium, sodium, dan lainnya. Tidak heran bahwa cumi masih menjadi primadona yang tersaji di meja makan keluarga. Tidak melulu berbahan cumi dan bumbunya yang khas, Anda dapat mencoba berbagai resep masakan cumi asam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!