Bakso Cumi Goreng. Lihat juga resep Nasi goreng cumi cabe ijo + bakso enak lainnya. Merdeka.com - Bosan dengan olahan bakso sapi atau ayam? Mungkin bakso seafood bisa mengobati rasa bosan Anda.
Once the meatball mixture is ready, it can be deep fried into bakso goreng (fried meatballs), or boiled into bakso kuah (meatballs soup). Namun nyatanya, ada banyak resep bakso goreng tanpa daging yang bisa Anda coba. Biasanya, resep bakso goreng tersebut akan berbahan dasar tepung dan mendapatkan bahan tambahan seperti telur, mi, atau sayur-sayuran.
Anda sedang mencari ide resep bakso cumi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso cumi goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso cumi goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso cumi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Nasi goreng cumi cabe ijo + bakso enak lainnya. Merdeka.com - Bosan dengan olahan bakso sapi atau ayam? Mungkin bakso seafood bisa mengobati rasa bosan Anda.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso cumi goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Cumi Goreng menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Cumi Goreng:
- Gunakan 1/4 kg cumi.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 3 butir bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 8-10 sdm tapioka.
- Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir.
Cara membuat bakso goreng yang kami sediakan berikut ini menggunakan dasar tepung terigu dan tapioka. Kuah cumi bakso pun cukup unik. Kuahnya tidak seperti bakso pada umumnya. Bakso Cumi Gajah menggunakan kuah kental berwarna kemerahan.
Cara membuat Bakso Cumi Goreng:
- Iris bawang dan tumis. Sisihkan..
- Giling halus cumi dengan chopper atau blender. Jika menggunakan blender potong cumi kecil² dan pada saat yang sama blend bersama telur. Masukan tumisan bawang..
- Jika telah halus pindahkan ke wadah dan campur dengan tapioka, lada, garam, dan gula pasir. Goreng/rebus sedikit adonan untuk cek rasa..
- Adonan bisa di rebus jika ingin dibuat untuk sop, atau langsung di goreng jika buat cemilan.👍🏼.
- 💡Tips: jumlah tapioka bisa ditambah jika ingin bakso jumlahnya lebih banyak. Penambahan tapioka akan memengaruhi tekstur bakso menjadi lebih padat..
- 💡Tips: adonan yang sudah jadi bisa dibekukan di freezer dan bisa digunakan kapan saja saat mau ngemil. Simpan jangan lebih dari 1 minggu ya, nanti rasanya berubah..
- 💡Tips: jika suka bisa tambahkan seledri atau daun bawang yang diiris halus ke dalam adonan..
Cita rasa manis pedas yang diberikan menambah nikmatnya bakso cumi. Selain bakso cumi, Overstar Lobster memiliki menu yang beragam. Lihat juga resep Bakso goreng ayam enak lainnya. Besarnya bakso sesuai selera; Di dalam panci, masukan minyak goreng yang banyak supaya adonan baksonya tenggelam seluruh bagiannya. Resep Bakso Cumi-Cumi Asli Enak dan Lezat. bakso merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Cumi Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!